Garšīgas un barojošas brokastis dod spēku un palielina cilvēka sniegumu darba dienas pirmajā pusē. Ir daži ēdieni, kuriem var veltīt ļoti maz laika, lai pagatavotu un pabarotu savu ģimeni pilnvērtīgām brokastīm.
Tas ir nepieciešams
- Kefīra pankūkām:
- - kefīrs;
- - cukurs;
- - ola;
- - soda;
- - milti.
- Karstajām sviestmaizēm:
- - kviešu vai Borodino maize;
- - desa vai šķiņķis;
- - siers;
- - tomāts;
- - zaļo salātu lapas.
- Olu kulteni:
- - olas;
- - tomāts;
- - siers;
- - zaļumi.
- Dārzeņu salātiem:
- - svaigi kāposti;
- - tomāts;
- - gurķis;
- - pipari;
- - burkāns;
- - cukini;
- - olīvu vai augu eļļa.
- Biezpienam ar augļiem:
- - biezpiens;
- - skābais krējums;
- - svaigi augļi vai žāvēti augļi.
Instrukcijas
1. solis
Kefīra pankūkas.
1 glāzē remdena kefīra pievienojiet 1 olu, 1 ēdamkaroti cukura, 1-1, 5 glāzes miltu, nedaudz sodas. Samaisiet visas sastāvdaļas un sāciet pankūkas cept pannā. Pagatavošanas laiks: mīklu gatavo 5-7 minūtes, pankūkas cep 15-20 minūtes. Pasniedziet siltu ar skābu krējumu, biezpienu vai ievārījumu.
2. solis
Karstas sviestmaizes.
Veidojiet sviestmaizi: uz maizes kārtām uzklājiet plānas desas, tomātu, siera, salātu šķēles. Mikroviļņu krāsns 3 minūtes pie 600 vatiem. Pasniedziet siltu. Gatavošanas laiks nav ilgāks par 10 minūtēm.
3. solis
Olu kultenis ir visizplatītākais brokastu ēdiens.
Sadaliet olas pannā ar nedaudz augu eļļas. Ieteicams, lai dzeltenumi neizplatītos. Virsū liek ļoti plānas tomātu šķēles un zaļumus. Vāriet uz mazas uguns ne ilgāk kā 5 minūtes. Visbeidzot pievienojiet rīvētu sieru un ļaujiet tam izkausēt. Gatavošanas laiks - 10 minūtes.
4. solis
Svaigi dārzeņu salāti.
Šis brokastu veids ir veselīgākais. Tas spēj ilgu laiku piesātināt ķermeni un satur ļoti maz kaloriju.
Visas sastāvdaļas - kāposti, tomāti, gurķi, paprikas, cukini - sagriež mazos kubiņos vai sloksnēs un sezonē ar augu eļļu. Salātu pagatavošana prasīs ne vairāk kā 10-15 minūtes.
5. solis
Biezpiens ar augļiem.
Bērniem šis ēdiens ļoti patīk. Un turklāt viņiem tas ir ļoti noderīgi. Gatavošana prasīs 5-7 minūtes. Ir nepieciešams sajaukt biezpienu ar krējumu un pievienot augļus, kas sagriezti mazos gabaliņos.
