Uzziniet, kā samazināt pārtikas izmaksas, iemācoties ilgtspējīgi lietot pārtiku.
- Pirmkārt, jums precīzi jāzina, kas tiek glabāts jūsu ledusskapī un bufetē un cik ilgi tas jālieto. Tad, ja produkta derīguma termiņš tuvojas beigām, varat to ietaupīt: piemēram, ievietojiet biezpienu saldētavā, lai vēlāk no tā pagatavotu siera kūkas.
- Ja pērkat ātri bojājošu produktu, neaizmirstiet par to un mēģiniet to tuvākajā nākotnē nekavējoties iekļaut izvēlnē.
- Vai domājat, ka krāsaini konteineri dažādu veidu dārzeņiem ir naudas izšķiešana? Velti, jo, pateicoties cieši pieguļošam vākam, sīpolu vai paprikas daļas ilgu laiku saglabās svaigumu.
- Smalki sagrieziet dilles, pētersīļus un citus garšaugus un ievietojiet ledus gabaliņos. Ielejiet olīveļļu un ievietojiet saldētavā. Pēc tam šos kubus var izmantot kā salātu mērci - ļaujiet viņiem tikai atkausēt!
- Citronu var uzglabāt līdzīgā veidā. Šķēle, ievieto veidnēs, piepilda ar ūdeni / tēju un sasalst.
- Ja sula tuvojas derīguma termiņa beigām, varat to arī sasaldēt. Tas ir lieliski, ja jums ir īpašas popsicle veidnes - mājās gatavota popsicle ir gatava!
- Folijā ietītu seleriju var uzglabāt veselu mēnesi.
- Jūs varat saglabāt sagriezta avokado svaigumu, ievietojot tajā bļodā sīpolu ķīli.
-
Sāli, cukuru, kakao un citus beztaras produktus nekavējoties ielej noslēgtās burkās. Pirmkārt, šādā veidā tie neapslāpēs, otrkārt, šādas burkas izskatās ļoti stilīgi.
- Nesteidzieties izliet rūgušpienu: no tā var pagatavot, piemēram, pankūkas.
- Esiet piesardzīgs ar pārtikas pārpalikumiem: no novecojušas maizes varat pagatavot gardus mājās gatavotus krekerus, un desas "astes" nonāks hodgepodge.
- Vai uz burkas sienām ir majonēze? Pievienojiet kečupu, sāli, piparus, zaļumus, ūdeni (varat pievienot nedaudz miltu), pievelciet vāku, kārtīgi sakratiet un sautējiet kotletes iegūtajā mērcē.
- No plastmasas burkas majonēzes paliekas var savākt, to vienkārši sagriežot.
- Ielejiet pienu burkā ar atlikušo šokolādes pastu, lai iegūtu brīnišķīgu šokolādes dzērienu!
- Ja jums ir daudz augļu, kas pēc iespējas ātrāk jāapstrādā, nosusiniet. To var izdarīt parastā krāsnī 60-70 grādu temperatūrā. Tiesa, tas prasīs no 6 līdz 12 stundām.