Jūs droši vien zināt, ka ne tikai ķirbis, bet arī tā sēklas ir ļoti noderīgas cilvēku veselībai. Ķirbju sēklas ir īsts minerālvielu un vitamīnu krājums; te ir koncentrēta gandrīz visa periodiskā tabula. Tāpēc sēklas spēj glābt cilvēku no daudzām slimībām.
Ķirbju sēklu derīgās īpašības
Ķirbju sēklas ir parādā savas ārstnieciskās īpašības lielam daudzumam taukskābju eļļas, organiskās skābes, D, A, C, K, E, B grupas vitamīnus, sveķainas vielas un karotinoīdus. Šeit jūs atradīsit arī fosforu, cinku, dzelzi, varu, aminoskābes. Augsts tauku, ogļhidrātu un olbaltumvielu daudzums sēklās kopā ar šķiedrvielām tikai papildina sēklu priekšrocības.
Noteikti jūs zināt, ka ķirbju sēklas bieži izmanto kā tautas līdzekli tārpu izraidīšanai. Pat daži ārsti mēģina aizstāt dažas zāles ar sēklām. Atšķirībā no medikamentiem, ķirbju sēklas nav toksiskas un noderīgas, pēc lietošanas nerada negatīvas sekas. Tādēļ šis unikālais produkts ir paredzēts tārpiem jebkura vecuma cilvēkiem. Kukurbitīns, kas atrodas sēklās, ir bīstams parazītiem, bet ne cilvēkiem.
Cinkam, kas ir ķirbju sēklu sastāvdaļa, ir milzīga loma cilvēku veselībā. Šīs vielas trūkums bieži izraisa pūtītes uz sejas, veselīga matu spīduma trūkumu, baldness un pat izmaiņas garšas kārpiņās. Katru dienu patērējot nelielu sauju sēklu, šī mikroelementa līmenis sasniegs vēlamo līmeni. Sēklu aktīvie elementi pozitīvi ietekmē matu folikulus, izraisot matu augšanu un novēršot matu izkrišanu.
Cinks ir būtisks ķermeņa imūno spēku uzturēšanai. Ķirbju sēklas ir noderīgas jebkurai urīnpūšļa problēmai. Ar sēklu palīdzību jūs pat varat izārstēt infantilo enurēzi.
Ķirbju sēklās esošais cinks novērš saistaudu izplatīšanos prostatas dziedzeros (visbiežāk novēro prostatīta un adenomas gadījumā). Tāpēc žāvētas ķirbju sēklas būs ļoti noderīgas vīriešiem, kuri cieš no reproduktīvās sistēmas slimībām. Lai iegūtu rezultātu, pietiek ar to, ka divus mēnešus apēd piecdesmit graudus. Ķirbju sēklas spēj stimulēt dzimumdziedzeru darbību un novērst priekšlaicīgu novecošanos. Grūtniecēm ir lietderīgi tos ēst, lai novērstu toksikozes simptomus.
Sistemātiska graudu lietošana pārtikā labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu. Augsts dzelzs saturs attīra asinis, un aminoskābes pozitīvi ietekmē asinsvadus. Ķirbju sēklas efektīvi pazemina cukura līmeni asinīs. Jūs varat atbrīvoties no aizcietējumiem, izmantojot sēklas, ēdot tos katru dienu.
Starp citu, ķirbju sēklas no cilvēka ķermeņa noņem tādas kaitīgas vielas kā kadmijs un svins.
Kontrindikācijas
Jāatceras, ka ideālu pārtikas produktu vienkārši nav, it īpaši, ja jūs nekontrolējat to patēriņu. Ķirbju sēklas nav izņēmums. Jūs nevarat ēst pārāk daudz no tiem, jo jūs varat provocēt divpadsmitpirkstu zarnas un kuņģa peptiskās čūlas saasināšanos. Pārmērīgs ķirbju sēklu patēriņš var izraisīt sāļu uzkrāšanos locītavās, ierobežojot to mobilitāti. Un tomēr, ķirbju sēklas ir nepieejama greznība cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt liekos kilogramus sava lielā kaloriju satura dēļ.
