Rudens sezonā ir ļoti svarīgi uzraudzīt ēdienu, ko mēs ēdam. Tā kā šajā laikā mēs bieži sastopamies ar saaukstēšanos un vitamīnu trūkumu. Lai samazinātu slimību risku, ir jāņem viss noderīgākais no rudens dāvanām.
Kompleksie ogļhidrāti. Rudenī ķermenim ir ļoti nepieciešami ogļhidrāti un polisaharīdi, jo tie ir enerģijas piegādātāji, kā arī veicina pareizu vielmaiņu. Atšķirībā no vienkāršajiem ogļhidrātiem kompleksie ogļhidrāti tiek absorbēti daudz lēnāk, kas nozīmē, ka tie nepalielina cukura līmeni asinīs. Svarīgākie pārstāvji ir: graudaugi, dārzeņi, augļi un vienmēr zaļumi. Arī šie produkti satur šķiedrvielas, kas palīdz izvadīt toksīnus no ķermeņa.
Mēs stiprinām imūnsistēmu. Ziemas priekšvakarā jums vienkārši jātiek galā ar imunitāti, pretējā gadījumā gripa un akūtas elpceļu infekcijas uzbruks jums. Īpaša uzmanība jāpievērš kuņģa-zarnu trakta stāvoklim. Svarīgs imunitātes samazināšanās cēlonis ir aizcietējumu problēma. Lai izvairītos no šīs situācijas, ēdiet kliju maizi, pievienojiet klijas jebkuriem ēdieniem un konditorejas izstrādājumiem, ēdiet vairāk kāpostu un burkānu salātus. Ir arī nepieciešams katru dienu naktī istabas temperatūrā izdzert glāzi vidēji tauku kefīra.
Mēs uzlabojam garastāvokli. Ikvienam regulāri jāpapildina triptofāns - aminoskābe, kas ir būtiska laimes hormona serotonīna ražošanai. Vislielākais triptofāna daudzums ir kakao un banānos. Sistemātiska kakao lietošana stimulē garīgo aktivitāti, uzlabo vitalitāti un uzlabo garastāvokli. Banāni pazemina asinsspiedienu, uzlabo sejas ādu un, pats galvenais, atbrīvo stresu.
