Pīrāgs, kas sagatavots saskaņā ar šo recepti, izrādās garšīgs un sulīgs. Visi mājsaimniecības locekļi noteikti būs laimīgi.
Tas ir nepieciešams
- • 1, 5 glāzes miltu un cukura;
- • 3 skābie āboli;
- • 1 neliels cepamā pulvera iepakojums;
- • 250 grami krējuma;
- • 3 vistas olas.
Instrukcijas
1. solis
Ielejiet cukuru tīrā traukā un pievienojiet olu. Visas sastāvdaļas rūpīgi sakuļ ar putotāju vai mikseri. Pēc tam jums tur jāievieto skābs krējums.
2. solis
Mīklu labi samaisa un ielej miltus, kas izsijāti caur sietu. Nosūtiet cepamo pulveri uz to pašu maisījumu. Tālāk jums jāmaisa sagatavotā masa līdz viendabīgai konsistencei. Tā rezultātā jums vajadzētu iegūt mīklu.
3. solis
Tad jums vajadzēs sagatavot ābolus. Notīriet un noņemiet sēklas un serdi. Ābolus sagriež plānās šķēlēs.
4. solis
Tagad jums jāsagatavo cepšanas trauks. Izklājiet to ar pergamenta (cepamo) papīru. Tad ielieciet sagrieztus ābolus pa apli pa apli. Virsū pārkaisa cukuru. Ja vēlaties, apkaisa ar kanēli. Gatavo mīklu pārlej āboliem.
5. solis
Pa to laiku cepeškrāsni vajadzēs uzsildīt līdz 180 grādiem. Ievietojiet tajā cepšanas trauku un atstājiet 50-60 minūtes. Laiks var atšķirties, tāpēc labāk pārbaudīt kūkas gatavību ar zobu bakstāmais vai sērkociņu. Ja nūja no mīklas iznāk sausa, tad pīrāgs ir gatavs.
6. solis
Izņemiet kūku no krāsns un atdzesējiet. Tad apgrieziet formu un ielieciet pīrāgu traukā. Ābolu pīrāgs ir gatavs.