Recepte gardu sirds formas šokolādes cepumu pagatavošanai. Palutiniet sevi un savus tuviniekus ar tasi tējas!
Tas ir nepieciešams
- Pārbaudei:
- - 400 g miltu
- - 150 g sviesta
- - 100 g cukura
- - 1/2 paciņa vanilīna
- - 1/4 tējkarotes sāls
- - 1 ola
- - 1 paka kakao
- Uzpildīšanai:
- - 500 g skāba krējuma
- - 80 ml krējuma
- - 1 glāze cukura
Instrukcijas
1. solis
- Miltus izsijā caur sietu, tur pievieno olu, sviestu, cukuru, sāli un kakao. Mīciet mīklu un nosūtiet to uz ledusskapi 30-40 minūtes.
- Gatavo mīklu izrullē 1 cm biezā slānī un, izmantojot veidni, izgriež sirdis.
- Ielieciet cepumus uz ietaukotas cepešpannas un ielieciet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī uz 15-20 minūtēm.
2. solis
- sakuļ krējumu līdz biezai.
- Saldo krējumu un cukuru sakuļ, līdz cukurs izšķīst un lēnām maisot, tur pievieno krējumu un liek ledusskapī uz 15-20 minūtēm.
3. solis
- Gatavos cepumus atdzesē, ieeļļo ar krējumu un salīmē sirdis.
