Franču vasaras dārzeņu salāti ir ārkārtīgi, pateicoties garšvielām sagrieztām fetax bumbiņām. Mazkaloriju un vieglais ēdiens ir pilnīgā harmonijā ar sausajiem sarkanvīniem.
Tas ir nepieciešams
- - fetax siers (100 g);
- - ķiploki (4 krustnagliņas);
- - baziliks (1/2 tējk.);
- - dilles (1 tējkarote);
- - vistas fileja (250 g);
- - augu eļļa (2 ēdamkarotes);
- - Pekinas kāposti (200 g);
- - saldie pipari (1 gab.);
- - Krimas sīpols (1 sīpols);
- - kukurūza (3 ēdamkarotes);
- - skābs krējums (4 ēdamkarotes)
- - sojas mērce (1 ēdamkarote).
Instrukcijas
1. solis
Sagrieziet fetax sieru mazos gabaliņos. Pievieno saspiestu ķiploku, baziliku un dilles. Labi mīciet ar dakšiņu līdz vienmērīgai un sarullējiet mazas bumbiņas.
2. solis
Vistu sagriež kubiņos. Sāls un cep augu eļļā. Kad kubi ir zeltaini brūni, ielieciet vistu salātu traukā.
3. solis
Ķīniešu kāpostu un papriku sagrieziet sloksnēs. Lej salātu traukā. Mēs tur nosūtām arī saldos Krimas sīpolus, sagrieztus pusgredzenos, un konservētu kukurūzu.
4. solis
Apvienojiet skābo krējumu ar sojas mērci un saspiestu ķiploku. Labi samaisiet līdz viendabīgai masai. Pagatavojiet salātus ar iegūto mērci.
5. solis
Ielieciet salātus salātu traukā un dekorējiet ar siera bumbiņām uz augšu.
