Cilvēki, kuri rūpējas par savu veselību un uztur piemērotu dzīvesveidu, iespējams, zina par riekstu derīgajām īpašībām. Ir vairāki labi iemesli, kāpēc šo konkrēto produktu iekļaut uzturā tiem, kuri to vēl nav izdarījuši.
Instrukcijas
1. solis
Jebkuros riekstos ir daudz mikroelementu, vitamīnu un uzturvielu. Minerālu sastāva ziņā tie ir vairāk nekā divas reizes bagātāki nekā augļi! Satur riekstus kalciju, kāliju, magniju, fosforu, dzelzi utt. Arī gandrīz visi mūsu atrastie rieksti ir E vitamīna avots, ko var saukt par lielisku profilaktisku līdzekli pret sirds slimībām, muskuļu sistēmu un vēzi.
2. solis
Piemēram, krievu tik iemīļotais valrieksts C vitamīna satura ziņā citrusus pārspēj pat 50 reizes! Lai apmierinātu cilvēka ķermeņa ikdienas vajadzību pēc B2 vitamīna, jums vienkārši jāēd divi grami priežu riekstu dienā. Rieksts, piemēram, mandeles, satur vitamīnu B3, kas palīdz uzlabot vielmaiņu un ir nepieciešams veselīgas ādas, matu un zobu uzturēšanai.
3. solis
Rieksti pozitīvi ietekmē cilvēka izskatu, jo tie izvada toksīnus no ķermeņa un atšķiras ar lielu folijskābes saturu. Zinātnieki mēdz domāt, ka neliels riekstu daudzums no rīta piešķir svaigu izskatu un pat pagarina jaunību. Īpaši riekstus, piemēram, pekanriekstus, mandeles un pistācijas, var klasificēt kā "pret novecošanos".
4. solis
Šo produktu bieži izvēlas veģetārieši, jo tas ir liess. Rieksti satur daudz olbaltumvielu, un tāpēc tie ir labs palīgs pārejā uz veģetāro diētu. Bet rieksti ir smags ēdiens, jums vajadzētu kontrolēt to lietošanu, ar saujiņu dienā pietiks.
5. solis
Visi bez izņēmuma rieksti veicina smadzeņu aktivizēšanu, bet valrieksts vislabāk veic šo uzdevumu, jo tas izceļas ar lielu polinepiesātināto taukskābju saturu. Starp citu, Hērodots apgalvoja, ka Senās Babilonas valdnieki aizliedza vienkāršiem mirstīgajiem lietot šos riekstus. Sakiet, parastajiem cilvēkiem nav jābūt gudriem.
6. solis
Šādu produktu var uzglabāt ilgu laiku, vienlaikus paliekot noderīgam. Tas ir īpaši svarīgi ziemā, kad trūkst svaigu augļu un dārzeņu. Vislabāk riekstus uzglabāt ledusskapī, un istabas temperatūrā tie ātri sabojājas augsta tauku satura dēļ.