Ja līdz viesu neplānotai ierašanās brīdim ir palikusi mazāk nekā stunda, varat viņus pārsteigt ar neparastu uzkodu cepumu veidā ar bekonu un sieru, kam būs nepieciešami vienkāršākie ēdieni.
Tas ir nepieciešams
- - 250 ml piena;
- - 150 gr. bekons;
- - 260 gr. milti;
- - 1,5 tējkarotes cepamā pulvera;
- - šķipsniņu kajēnas piparu;
- - puse tējkarotes sāls;
- - 75 gr. sviests;
- - 250 gr. Čedaras siers (var izmantot jebkuru cieto sieru).
Instrukcijas
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200C.
2. solis
Speķi sagriež ļoti plānās šķēlēs un apcep līdz kraukšķīgai.
3. solis
Gatavo zelta bekonu sasmalcina ļoti smalki.
4. solis
Sieru berzē uz smalkas rīves.
5. solis
Bļodā sajauciet miltus, cepamo pulveri, sāli, piparus un sviestu.
6. solis
Pievieno sieru, bekonu un pienu.
7. solis
Mīciet mīklu un izvelciet to 1 cm biezumā.
8. solis
Izmantojot cepumu griezēju, izgrieziet cepumus un izlieciet tos uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepamo papīru.
9. solis
Uzkodu mēs ievietojam krāsnī 15 minūtes.
