Vienkārši un pārsteidzoši garšīgi salāti. Bērni viņu ļoti mīl par neparasto izskatu.
Tas ir nepieciešams
- - Marinēti šampinjoni - 1 kanna
- - Zaļie sīpoli, pētersīļi, dilles
- - cietais siers - 300g
- - burkāni - 3-4 gab.
- - ola - 4 gab.
- - kartupeļi - 8 gab.
- - vistas fileja - 2 gab.
Instrukcijas
1. solis
Šiem salātiem ir nepieciešams katls ar plakanu dibenu. Lai vēlāk salātus viegli varētu likt uz trauka, pannas dibenu iesmērē ar saulespuķu eļļu. Apcep sēņu cepures un novieto tos uz pannas dibena. Smalki sagrieziet zaļumus un apkaisa ar sēnēm. Sieru sarīvē uz smalkas rīves un liek virsū sēnēm, kas pārkaisa ar zaļumiem. Nākamais slānis ir vārīti rīvēti burkāni. Tad pirms nākamā slāņa jums ir nepieciešams veikt uztriepi. Lai to izdarītu, majonēzei pievienojiet nedaudz sāls. Pēc katra slāņa ieziest ar iegūto krēmu.
2. solis
Olas sarīvē. Novietojiet uz burkānu slāņa. Tad - rīvētu kartupeļu un smalki sagrieztu vārītu vistas fileju slānis. Neaizmirstiet katru slāni pārklāt ar majonēzi.
3. solis
Kad salāti ir gatavi, tos vajadzētu vairākas stundas ievietot ledusskapī, lai tie būtu kārtīgi izmērcēti. Pirms pasniegšanas salātus uzmanīgi liek uz šķīvja (virsū būs sēnes ar zaļumiem).
