Salāti tiek pagatavoti piecās minūtēs, tāpēc pat slinkākā mājsaimniece ar to var palutināt savu mājsaimniecību. Visgrūtāk šo salātu pagatavošanā ir notīrīt, noskalot un sasmalcināt ķiplokus un cilantru.
Tas ir nepieciešams
- - konservētu sarkano pupiņu bundža;
- - balto konservētu pupiņu bundža;
- - mizotu un sasmalcinātu tomātu bundža savā sulā;
- - ķekars cilantro;
- - 5 ķiploka daiviņas;
- - 1 ēdamkarote olīveļļas;
- - sāls, cukurs pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Atveriet kannas un ielieciet sarkanās un baltās pupiņas uz sieta vai caurdura, lai iztukšotu visu sālījumu.
2. solis
Noskalojiet cilantro, nosusiniet, sasmalciniet ļoti smalki. Nomizojiet un sasmalciniet ķiplokus, izmantojot presi ("ķiploku presi").
3. solis
Lielā salātu bļodā apvienojiet sarkanās un baltās pupiņas, konservētos tomātus ar sulu, cilantro, ķiplokiem, sāli un cukuru. Visbeidzot pievienojiet olīveļļu un vēlreiz labi samaisiet. Atdzesē un pasniedz.
