Pasaulē ir grūti atrast cilvēku, kuram nepatīk saldumi. Kādam patīk garša, kādam tās ir vajadzīgas katru dienu, bet vēl citiem saldumi kā antidepresants. Kopš bērnības mums māca, ka pārmērīga kūku lietošana ar šokolādēm ir kaitīga veselībai. Bet vai tas tiešām tā ir un vai visi saldumi ir kaitīgi? Mēģināsim to saprast sīkāk.
Tumšā šokolāde
Iemīlēties melnās šokolādes garšā un aizmirsti par pienu. Tumšajā šokolādē ir maz kaloriju, bet daudz noderīgu vielu: flavonoīdi, kas rūpējas par kapilāriem, olbaltumvielām, dzelzi, kalciju, magniju un vitamīniem.
Zefīrs
Mazāk kaloriju nekā citi saldumi. Tas satur daudz fosfora un dzelzs ar olbaltumvielām. Visas šīs vielas spēj stiprināt muskuļu audus.
Marmelāde
Šis saldumu veids ir noderīgs, pateicoties pektīnam - komponentam, kas tam piešķir želejas formu. Pektīns spēj pazemināt holesterīna līmeni, noņemt toksīnus un normalizēt kuņģa-zarnu trakta darbību. Starp citu, tajā nav tik daudz kaloriju.
Ielīmēt
Pastilu ir atļauts lietot saprātīgā daudzumā, un tajā pašā laikā jūs nevarat baidīties par skaitli. Tāpat kā augļu želeja, tā samazina radiācijas negatīvo ietekmi un var noņemt smago metālu sāļus.
Mīļais
Tas satur tikpat daudz kaloriju kā cukurs. Tas ir daudz saldāks, kas nozīmē, ka jums to vajag mazāk. Ja jūs ievietojat 2 ēdamkarotes cukura tējā, tad varat ievietot vienu medu. Medus satur arī noderīgas aminoskābes, minerālvielas un vitamīnus. Dienas dzelzs, mangāna un magnija daudzums ir 100 g medus.
Halva
Tas ir ārkārtīgi garšīgs un atjaunojoši iedarbojas uz ķermeni. Tas satur B, A, E grupas vitamīnus, kas labvēlīgi ietekmē ādu un sirds un asinsvadu sistēmu. Kopš seniem laikiem halva tika izmantota kosmētikas nolūkos.
Sukādes
Šis produkts ir dabīgs, tas satur daudz antioksidantu vitamīnu: askorbīnskābi, tokoferolu, beta-karotīnu. Sukādes var uzlabot atmiņu, mazināt nogurumu. Pateicoties šim saldumam, jūs varat kontrolēt nervus, labāk koncentrēties. Vēl viens plus ir viņu mazkaloriju saturs.
Ievārījums
Ievārījums satur milzīgu daudzumu minerālvielu un vitamīnu. Bet, lai saglabātu tā derīgās īpašības, to nevajadzētu pagatavot pēc "vecmāmiņas receptes". Jums ir nepieciešams pagatavot ievārījumu piecu minūšu laikā vai pagatavot aukstu ievārījumu. Visnoderīgākie ievārījumi: rieksts, radzenes, cidonijas, avenes.
Niedru cukurs
Dietologi pirms 20 gadiem teica, ka brūnais niedru cukurs ir daudz veselīgāks nekā parastais cukurs. Ar minimālu rūpniecisko apstrādi niedru cukurs ir ļoti noderīgs ķermenim. Pateicoties melasei, tas satur noderīgu mikroelementu kompleksu: kāliju, fosforu, dzelzi, magniju, kalciju.
Ogas ar augļiem
Ogu un augļu sastāvā ir milzīgs daudzums antioksidantu, minerālsāļu, minerālvielu, vitamīnu. Tas viss ir nepieciešams ilgmūžībai un veselībai. Cita starpā tie ir barojoši, pateicoties organiskajām skābēm, ogļhidrātiem, olbaltumvielām, ēteriskajām eļļām un šķiedrvielām. Labākais palīgs tiem, kas vēlas zaudēt svaru, ir šķiedra.
