Saldumi ar žāvētiem augļiem ir garšīgs un tajā pašā laikā veselīgs gardums, kas iepriecinās ne tikai pieaugušos, bet arī bērnus. Izmantotie žāvētie augļi satur daudz vitamīnu un uzturvielu, kas labvēlīgi ietekmē cilvēka veselību. Turklāt šādas konfektes ir ļoti viegli pagatavot.
Tas ir nepieciešams
- - 250 g dateles bez kauliņiem;
- - 250 g žāvētu plūmju bez kauliņiem;
- - 250 g žāvētu aprikožu bez kauliņiem;
- - 800 g piena vai tumšās šokolādes;
- - 10 ēd.k. ēdamkarotes sasmalcinātu riekstu.
Instrukcijas
1. solis
Žāvētus augļus un tvaicējiet 15 minūtes verdošā ūdenī. Pēc noteiktā laika iztukšojiet karsto ūdeni un sasmalciniet žāvētos augļus blenderī vai izlaidiet gaļas mašīnā ar smalku režģi.
2. solis
Iegūto masu sarullē tāda paša izmēra bumbiņās. Iemērciet tos šokolādē, kas iepriekš izkususi ūdens vannā. Tad velmējiet dažus no tiem sasmalcinātos riekstos.
3. solis
Sagatavotās konfektes viegli novieto uz līdzenas trauka un pusstundu liek ledusskapī. Pirms pasniegšanas konfektes pārnes īpašās veidnēs.
