Tiek uzskatīts, ka visu zaļo nokrāsu augu izcelsmes produkti palīdz personai zaudēt papildu mārciņas. Mūsdienās tas vairs nav tikai viedoklis, bet fakts, ko ir pierādījuši daudzi zinātnieki un ārsti.
Zaudēt svaru, ēdot zaļus dārzeņus un augļus, rodas daudzu iemeslu dēļ. Pirmkārt, šajos pārtikas produktos ir maz kaloriju un maz ogļhidrātu un cietes. Otrkārt, tie satur šķiedrvielas, kas attīra toksīnus un toksīnus. Treškārt, šie produkti satur daudz antioksidantu - vielas, kas no ķermeņa atbrīvo brīvos radikāļus, novēršot vēža audzēju attīstību un priekšlaicīgu ķermeņa novecošanos.
Tāpat zaļie dārzeņi un augļi satur pigmenta vielas - hlorofilus, kas ļauj augiem būt zaļiem, un cilvēks stiprina imūnsistēmu un uzlabo vielmaiņu.
Turklāt zaļajos pārtikas produktos ir daudz tādu vielu kā karotinoīdi, luteīns, beta-karotīns, dzelzs, kalcijs un folāti.
Daži dārzeņi un augļi pat satur tartronskābi, kas palēnina ogļhidrātu pārvēršanos taukos un neļauj organismam veidot veikalus.
Regulāri lietojot zaļos dārzeņus un augļus, jūs varat ne tikai atbrīvot ķermeni no nevajadzīgām mārciņām, bet arī ievērojami uzlabot tā veselību.
Dārzeņi: gurķi, kāposti, sparģeļi, spināti, zaļumi, zirņi, selerijas, pipari.
Augļi: āboli, bumbieri, avokado, laima, pomelo.
Ogas: vīnogas, ērkšķogas, kivi.
