Rīsu pildīti āboli ir lieliska iespēja vecākiem, kuri vēlas palutināt savus bērnus ar garšīgām un veselīgām brokastīm. Sagatavot šo desertu ir ļoti viegli, un pat pieaugušie nespēs pretoties tā aromātam.
Tas ir nepieciešams
- - 6 lieli āboli;
- - 150 g jebkura apaļa rīsa;
- - 750 ml piena;
- - vaniļas pāksts;
- - 150 g cukura;
- - 50 g sviesta;
- - šķipsniņu sāls.
Instrukcijas
1. solis
Katliņā vāriet viegli sālītu ūdeni, 2 minūtes vāriet tajā rīsus un ielieciet caurdurī. Citā katliņā pienu ar vaniļas pāksti uzvāra, ielieciet tajā rīsus un vāriet 20 minūtes zemā siltumā, laiku pa laikam maisot. Pannā pievieno 100 g cukura, samaisa. Pēc 2 minūtēm rīsus noņem no uguns.
2. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200C. Eļļojiet cepšanas lapu ar sviestu. Nogrieziet ābolu augšdaļu, bet neizmetiet to, jo tas kalpos kā "vāks". Uzmanīgi noņemiet serdi un piepildiet katru ābolu ar rīsiem, apkaisa ar tējkaroti cukura un pievienojiet nelielu sviesta gabalu.
3. solis
Mēs aizveram ābolus ar “vākiem” un ievietojam tos krāsnī uz 30 minūtēm. Desertu vajadzētu pasniegt karstu vai siltu, ja vēlaties, varat apkaisīt ābolus ar rīsiem ar nedaudz kanēļa.
