Stacionārais blenderis ar plastmasu, stiklu vai nerūsējošā tērauda stiklu ir universāla virtuves iekārta dažādu ēdienu sasmalcināšanai, putošanai un sajaukšanai. Visbiežāk šādā maisītājā tiek pagatavoti kartupeļu biezeni no svaigiem vai vārītiem dārzeņiem un augļiem.
Instrukcijas
1. solis
Sagatavojiet dārzeņus un augļus: rūpīgi nomazgājiet, mizojiet un izņemiet kauliņus, sagrieziet 1, 5-2 cm kubiņos, ja nepieciešams, tvaicējiet tos vai sautējiet nedaudz ūdens. Ja vēlaties biezenī sasaldētus dārzeņus, nav nepieciešams tos vispirms atkausēt. Pēc vārīšanas noteikti kādu laiku atdzesējiet ēdienu.
2. solis
Novietojiet blenderi uz stabilas, līdzenas, sausas un tīras virsmas. Darbības laikā ierīcei nevajadzētu šūpoties vai slīdēt - tas ir ļoti bīstami. Droši piestipriniet blendera stiklu darba stāvoklī.
3. solis
Atveriet vāku un ievietojiet sagriezto ēdienu traukā. Ja recepte to prasa, pievienojiet garšvielas, sviestu, ūdeni, buljonu vai pienu. Blendera glāzi piepilda ne vairāk kā 2/3. Pārmērīga slodze var izraisīt motora pārkaršanu un ierīces bojājumus.
4. solis
Cieši aizveriet stiklu ar vāku, lai darbības laikā netiktu izšļakstīts saturs. Pievienojiet ierīci elektrotīklam. Lielākajai daļai mūsdienu stacionāro blenderu ir divi ātrumi un impulsa režīms īslaicīgai aktivizēšanai, taču ir arī sarežģītāki modeļi ar vairāk režīmiem. Jebkurā gadījumā sāciet strādāt ar mazāko ātrumu un pēc tam palieliniet to, ja nepieciešams.
5. solis
Neatstājiet ierīci ilgu laiku ieslēgtu. Parasti maisītāja kartupeļu biezeni mīkstajiem dārzeņiem un augļiem aizņem no 10 sekundēm līdz rupjākiem un cietākiem augļiem.
6. solis
Pagrieziet slēdzi pozīcijā "O". Noņemiet stiklu no pamatnes un izvelciet gatavo biezeni, izmantojot koka vai plastmasas lāpstiņu.
7. solis
Ja blenderis joprojām tiek izmantots, ātrai tīrīšanai ielejiet glāzē (apmēram 1/2 tilpuma) siltu ūdeni, aizveriet vāku un ieslēdziet ar nelielu ātrumu 5-10 sekundes. Izņemiet un iztukšojiet stiklu.
8. solis
Ja blenderis vairs netiks izmantots, atvienojiet to no strāvas, mazgājiet stiklu ar siltu ūdeni un ziepēm, rūpīgi noskalojiet un nosusiniet. Novietojiet ierīci paredzētajā uzglabāšanas vietā.
