Gandrīz visi ir ar draudzīgiem noteikumiem ar mikseri. Bet šeit ir blenderis, sava veida uzlabota maisītāja versija, kas dažiem rada neizpratni. Vispirms jāpatur prātā, ka maisītājam un blenderim ir daudz kopīga. Tos var izmantot, lai sajauktu kokteiļus, pagatavotu kartupeļu biezeni un saputotu krēmus. Un galvenā atšķirība ir šāda: maisītājs sajauc tikai šķidrumu, un blenderis zina arī, kā sasmalcināt cietu, vienmērīgu ledu.
Tas ir nepieciešams
-
- Blenderis
- jaudas
Instrukcijas
1. solis
Ja jums ir stacionārs blenderis (kannu blenderis vai stikla blenderis), tad varat pagatavot kokteiļus, pagatavot kartupeļu un mērču biezeni, sakult krējumu un olas, sajaukt mīklu un pusšķidru mīklu un sasmalcināt ledu.
Komplektā ir tikai viens nazis, citu stiprinājumu nav. Ne visiem modeļiem ir divi naži (parastie un ledus).
Blendera burkā ir izteka, lai to varētu viegli izliet. Tomēr nekad nepiepildiet krūzi līdz malām!
Stacionārais blenderis īpaši labi darbojas ar mīkstajiem augļiem. Blenderī ir neērti sasmalcināt sīpolus, papriku, zaļumus - viss tiek izsmidzināts uz sienām.
2. solis
Ja jums ir rokas blenderis, t.i. garas "nūjas" ar divu asmeņu nažiem apakšā, tad jums pašiem ir jāuzņem bļoda, kurā visērtāk ir iemērkt šādu blenderi. Ierīce visu laiku jātur rokā. Jo ilgāk tas darbojas, jo viendabīgāks un smalkāks tas sasmalcina.
Šajā blenderī ir neliels daudzums pārtikas, ieskaitot sīpolus, ķiplokus, zaļumus, riekstus, un tajā tiek sajaukti kartupeļu biezeni un mērces. Rokas blenderis vislabāk darbojas mazām porcijām, tāpēc tas ir neaizstājams, gatavojot bērnu pārtiku.
Rokas blenderis nav spējīgs skaisti sasmalcināt dārzeņus un augļus - tikai "sasmalcināt" un pārvērst tos maisījumā.
3. solis
Ja jums ir blenderis ar papildu stiprinājumiem (daudzfunkcionāla ierīce, piemēram, "blender-mixer", "multi-set", "mini-harvesters" utt.), Tad atcerieties, ka tas darbojas pēc zemūdens blendera principa, t.i. ierīce jātur rokā, un jo ilgāk tā darbojas, jo smalkāks ir maisījums.
Blenderim ar papildu stiprinājumiem var būt vairāki rotācijas ātrumi. Dažādu konteineru klātbūtne ļauj veikt higiēniskāku produktu apstrādi.
Šis blenderis saglabā rokas blendera funkcijas, t.i. dārzeņu un augļu, riekstu un garšvielu sasmalcināšana un sajaukšana un kartupeļu biezeņa pagatavošana. Putotāja stiprinājums ļauj pagatavot mīklas, krēmus un kokteiļus. Daži šāda veida blenderi var sasmalcināt ledu. Tomēr viņš nevar izspiest sulu vai pagatavot malto gaļu.
