Jogurtiem ir dažādas tekstūras un garšas. Veikalu letes šodien ir vienkārši pilnas ar jogurtu izvēles bagātību. Bet kā no tiem izvēlēties veselīgu un garšīgu, ne visi zina.
Tas ir nepieciešams
- 1 - piens - 0,5 l
- 2 veikalu jogurts - 4 ēdamk. karotes
Instrukcijas
1. solis
Daudzi veikalā nopērkamie jogurti ir piepildīti ar ķīmiju, un mums ir grūti izvēlēties dabisko. Mājās jūs viegli varat pagatavot dzeramu un veselīgu produktu tikai vienas dienas laikā.
2. solis
Mums būs nepieciešams piens, kura tauku saturs nedrīkst pārsniegt 3%. Pirms vārīšanas pienam jābūt svaigam un nedaudz uzsildītam. Piena temperatūra nedrīkst pārsniegt istabas temperatūru. Tātad bifidobaktērijas viegli attīstīsies siltā vidē. Un jūsu jogurts gatavosies ātrāk un labāk.
3. solis
Mājas dzeramā jogurta pagatavošanai aptiekā varat iegādāties īpašas bifidobaktērijas. Bet mēs varam vienkārši iegādāties jogurtu jebkurā veikalā, kura saturā vajadzētu būt arī bifidobaktērijām. Protams, jums jāņem svaigs jogurts.
4. solis
Gatavo pienu ielej puslitra burkā un pievieno jogurtu. Rūpīgi samaisiet un aizveriet burku ar neilona vāku. Mēs iesaiņojam burku ar šo sastāvu ar siltu dvieli un ievietojam to siltā vietā uz dienu.
5. solis
Ja jūs gatavojāt produktu no rīta, tad nākamajā rītā jūsu dzeramais jogurts būs gatavs. Pēc garšas varat pievienot cukuru, ogas vai augļus.