Pankūkas var pagatavot ar gandrīz jebkuru garšu. Es iesaku jums pagatavot amerikāņu dzērveņu pankūkas. Gan garšīgi, gan veselīgi!
Tas ir nepieciešams
- - piens - 300 ml;
- - pankūku milti - 200 g;
- - cukurs - 1 ēdamkarote;
- - kausēts sviests - 1 ēdamkarote;
- - ola - 1 gabals;
- - cepamais pulveris - 1 tējkarote;
- - dzērvenes - 200 g;
- - sāls.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms jums jāsagatavo mīkla nākamajām amerikāņu pankūkām. Lai to izdarītu, vienā krūzē apvienojiet pārtikas produktus, piemēram, miltus un cepamo pulveri. Pievienojiet tiem arī cukuru un nedaudz sāls. Pēc tam pienu un olu ielej atsevišķā traukā. Noslaukiet šo maisījumu un pievienojiet to un sviestu bļodā ar miltiem. Visu kārtīgi samaisa līdz viendabīgai masai. Nedrīkst būt gabaliņi.
2. solis
Ar ogu jums tas jādara: uzmanīgi izskalojiet, nosusiniet un pēc tam ielejiet mīklā un tur labi samaisiet.
3. solis
Uzkarsē pannu un ar kausi ielej tajā nelielu daudzumu mīklas. Dariet to ar visu testu. Pēc pankūku cepšanas pārklājiet tās ar pergamenta lapu. Pasniedziet šo ēdienu ar ievārījumu vai sīrupu no tās pašas ogas. Amerikāņu dzērveņu pankūkas ir gatavas!
