saldētas ogas, vienkārši neatkausējiet tās iepriekš, pretējā gadījumā smalkmaizītes izrādīsies pārāk "mitras".
Tas ir nepieciešams
- 12 porcijām:
- - kviešu milti - 290 grami;
- - sviests - 110 grami;
- - cukurs - 250 grami;
- - piens - 120 ml;
- - mellenes - 1 glāze;
- - divas olas;
- - cepamais pulveris - 2 tējkarotes;
- - šķipsniņu sāls;
- - vaniļas ekstrakts, muskatrieksts - pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Ieeļļojiet mafinu pannu ar sviestu un miltiem. Sakuļ miltus, sāli un cepamo pulveri. Iemērciet mellenes miltu maisījumā.
2. solis
Sakuliet cukuru (200 gramus) un sviestu ar maisītāju. Tad pievienojiet vistas olas un vaniļu. Ielejiet miltus, samaisiet, ielejiet pienu.
3. solis
Mīklai vajadzētu vairāk vai mazāk saplūst, tad deserts izrādīsies maigs un irdens. Ar lāpstiņu iemaisa mellenes.
4. solis
Sadaliet mīklu formās. Apvienojiet atlikušo cukuru ar muskatriekstu, apkaisa ar smalkmaizītes vāciņiem. Ievietojiet veidnes krāsnī. Vāra 25 minūtes 190 grādos.
