Avokado un olīvu smērviela ir piemērota jūras velšu ēdieniem. Izrādās ļoti smalka mērce. Jūs varat sarežģīt šo recepti, ja jums patīk karstākas mērces - vienkārši pievienojiet karstajam čili izplatījumam!
Tas ir nepieciešams
- - 1 avokado;
- - 1/2 kārba olīvu bez kauliņiem;
- - 3 ēd.k. ēdamkarotes olīveļļas;
- - 1 ēd.k. karote sasmalcinātu krekeru;
- - 1 ēd.k. karote citrona sulas;
- - 2 ķiploka daiviņas.
Instrukcijas
1. solis
Nomizojiet avokado, sagrieziet mazos kubiņos.
2. solis
Olīvas sagriež uz pusēm.
3. solis
Blenderī sajauciet avokado, olīvas, sasmalcinātus krekerus, maltas ķiploka daiviņas un citrona sulu.
4. solis
Sasmalcina līdz viendabīgai masai, pievieno olīveļļu. Sākotnējā zaļās smērvielas mērce ir gatava!