Makreles labvēlīgās īpašības norāda, ka šai unikālajai zivij jābūt uz mūsu galda. Gatavota ar dārzeņiem lēnā plīts, skumbrija būs ne tikai garšīga, bet arī pēc iespējas veselīgāka. Neatkarīgi no tā, vai jūs ievērojat veselīgu uzturu vai vēlaties samazināt holesterīna līmeni, šī vienkāršā multivarku skumbrijas recepte var jums palīdzēt to izdarīt.
Tas ir nepieciešams
- - mazas svaigi saldētas makreles - 2 gab
- - burkāni - 2 gab
- - priekšgala - 2 galvas
- - sāls pēc garšas
- - malti melnie pipari pēc garšas
- - citrons
- - augu eļļa - 1 ēdamkarote. karoti
- - zaļumi - 1 ēdamkarote. karoti
Instrukcijas
1. solis
Lai pagatavotu garšīgi un ātri skumbriju lēnā plīts, ņem divas mazas svaigi saldētas zivis. Nomazgājiet tos un atbrīvojiet tos no iekšām. Sagrieziet zivis vairākos lielos gabalos. Sezona ar sāli, garšvielām, citronu sulu, samaisa un noliek malā.
2. solis
Notīriet sīpolus un burkānus, sagrieziet mazos gabaliņos. Lai pagatavotu skumbriju ar dārzeņiem lēnā plīts, izmantojiet režīmu "mazuļi" vai "cept". Rafinētu augu eļļu ielej multivarkas bļodā un pievieno vārītus sīpolus un burkānus. Gatavojot makreli ar dārzeņiem, jums nav jādomā par papildu piedevu zivīm. Pēc piecpadsmit minūtēm dārzeņus maisa un virs tiem ielieciet makreles gabaliņus.
3. solis
Trīsdesmit minūtes pēc vārīšanas sākuma uzmanīgi samaisiet skumbriju un dārzeņus. Pēc cepšanas režīma izslēgšanas skumbrija ir gatava ēst. Makreles var pasniegt ne tikai ar dārzeņiem, bet arī ar kartupeļiem, ja neievērojat diētu.
