Austrālijas banānu steiks ir eksotisks un ļoti oriģināls ēdiens. Neparasta garšu kombinācija noteikti pievērsīsies izsmalcinātiem gardēžiem.
Liellopa steiks ar banānu
Tas ir nepieciešams
- 600 g liellopa gaļas
- 50 g sviesta
- maizes drupačas
- sāls
- malti melnie pipari
- 1 ola
- 2 banāni
- 2 ēd.k. l. milti
- dārzeņu eļļa
Instrukcijas
1. solis
Liellopu gaļu sagriež plānās šķēlēs un viegli sakuļ ar gaļas āmuru. Cepiet sagataves sviestā, līdz parādās brūns kraukšķīgs. Pievienojiet sāli un melnos piparus, kā vēlaties.
2. solis
Sagrieziet banānus plānās, garās plāksnēs. Atsevišķā traukā olu sakuļ ar dakšiņu vai noslaucīt. Iemērciet banānus miltos, pēc tam olā un maizes drupās. Cepiet sagataves sviestā, kas paliek pēc liellopa gaļas cepšanas.
3. solis
Gaļu ievieto viegli ieeļļotā cepamtraukā (sviestā vai dārzeņos). Katram kodumam virsū liek sautētus banānus. Turklāt apkaisa ar smalki sarīvētu sieru. Ievietojiet steikus cepeškrāsnī un vāriet 5-7 minūtes. Pasniedziet trauku ar svaigiem zaļumiem.
Ikviens, kurš kādreiz bijis Austrālijā, zina par šīs virtuves īpatnībām. Viņu nacionālie ēdieni tiek gatavoti no vienkāršiem produktiem, kas pieejami jebkurai personai. Neskatoties uz to, gatavie ēdieni priecē ar izsmalcinātību. Tas ir nepieciešams - 500 g liellopu aknu
Austrālijas siera kūka ir ideāla kūka biezpiena desertu cienītājiem. Šādas siera kūkas pagatavošana neaizņems daudz laika un pūļu, un rezultāts priecēs jūs un jūsu ģimeni. Tas ir nepieciešams - Biezpiens - 400 g - sviests - 200 g
Droši vien ikviens, kurš kādreiz devies uz bērnudārzu, atceras gardo, sulīgo bērnudārza omleti. Austrālijā omlete ir arī ļoti cienījama, un to pēc tāda paša principa gatavo krāsnī, lai tā būtu maiga un pūkaina. Turklāt noteikti pievienojiet tam garšīgu ceptu sēņu, bekona, svaigu tomātu un sīpolu pildījumu
Banānu steiki mums ir neparasts ēdiens. Tas ir neparasti vismaz tāpēc, ka gaļu pasniedz ar ceptiem augļiem. Tomēr, nogaršojot, jūs būsiet pārsteigts, kā tiek apvienots pamatēdiens un garnīrs. Visbiežāk to gatavo Austrālijā, kur to uzskata par vienu no nacionālajiem ēdieniem
Kazenes želeja ir Austrālijas ēdiens. Kazenes satur daudzas noderīgas īpašības: B, C, E, K, P, PP grupas vitamīnus, saharozi, glikozi, fruktozi. Kā arī kālijs, mangāns un varš. Tas ir nepieciešams - 0,5 citrona - 120 g brūnā cukura - 500 g kazenes - 2 plāksnes želatīna - 3 olu baltumi Instrukcijas 1
