Šokolādes cepumi glītu kliņģeru veidā ir lieliski piemēroti draudzīgai tējas ballītei. To ir viegli pagatavot, bet tas garšo fantastiski.
Tas ir nepieciešams
- - 20 gr. kakao;
- - 4 tējkarotes šķīstošās kafijas;
- - tējkaroti malta kanēļa;
- - 10 ēdamkarotes verdoša ūdens;
- - 110 gr. sviests;
- - 135 gr. Sahāra;
- - tējkaroti vaniļas ekstrakta;
- - ola;
- - puse tējkarotes sāls;
- - 220 gr. milti;
- - pūdercukurs.
Instrukcijas
1. solis
Bļodā sajauciet kakao, kafiju un kanēli. Piepilda ar verdošu ūdeni, samaisa, noliek malā.
2. solis
Sakuļ sviestu un cukuru ar mikseri.
3. solis
Pievieno sāli, olu un vaniļas ekstraktu. Atkal pārspēt. Pievienojiet kafijas, kakao un kanēļa maisījumu, samaisiet.
4. solis
Visbeidzot pievienojiet miltus un mīciet skaistas šokolādes krāsas mīklu. Mēs to iesaiņojam folijā un ievietojam ledusskapī uz 1 stundu.
5. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175C.
6. solis
No mīklas mēs izveidojam desu un sagriež to 18 vienādās daļās.
7. solis
No mīklas gabaliņiem veidojam bumbiņas un sarullējam 30 cm garās virvēs, kuras pārvēršam par kārtīgiem kliņģeriem. Labāk to izdarīt nekavējoties uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, lai kliņģeri nedeformētos pārvietošanas laikā.
8. solis
Mēs 10 minūtes cepam šokolādes kliņģerus, skaistumam pārkaisa ar cukura pulveri.
