Kārtainās smalkmaizītes ir iecienītas daudziem saldajiem zobiem. Tāpēc es vēršu jūsu uzmanību uz smalku, izmērcētu Napoleona kūku ar banāniem. Pārsteidziet savus mīļos un sagatavojiet viņiem šo gardo kārumu.
Tas ir nepieciešams
- - kārtainā mīkla - 500 g;
- - piens - 500 ml;
- - citronu sula - 50 g;
- - banāni - 3 gab.;
- - cukurs - 700 g;
- - milti - 1 glāze;
- - sviests - 300 g.
Instrukcijas
1. solis
Ņemot kārtaino mīklu, sadaliet to 2 vienādos slāņos. Novietojiet tos uz cepešpannām, kas izklāta ar cepampapīru, un cepiet 180 grādu krāsnī vienu ceturtdaļu stundas.
2. solis
Pa to laiku pagatavojiet olu krēmu savai nākotnes kūkai. Pēc izlaišanas caur sietu miltus ielej piemērotā, bezmaksas kastrolī. Pievienojiet tam granulētu cukuru. Sildiet iegūto maisījumu, līdz tas kļūst silts. Pievienojiet tur aukstu pienu. Visu samaisa kā nākas, tas ir, tā, lai nebūtu neviena gabaliņa. Pēc šīs masas vārīšanas ļaujiet tai nedaudz atdzist, pēc tam sajauciet to ar mīkstinātu sviestu. Krējumu sakuļ līdz biezai, pēc tam pārklāj ar pārtikas plēvi.
3. solis
Izcepto mīklu nedaudz atdzesē, tad katru gabalu sadala 3 kūkās. Nosūtiet to atpakaļ uz krāsni, bet tikai 5 minūtes.
4. solis
Pēc mizas noņemšanas no banānu virsmas sagrieziet tos ar nazi apļos. Sasmalcinātos augļus pārkaisa ar izspiestu citrona sulu.
5. solis
Paņemiet vienu mīklas garoziņu un notīriet to ar iegūto olu krēmu. Uz šīs masas liek šķēlēs sasmalcinātus banānus. Atkārtojiet šīs darbības, līdz esat sasniedzis pēdējo kūku. Pēc tam, kad uz tā ir uzlikts krējums, to apkaisa ar ceptiem mīklas drupātiem. Šajā formā Napoleona kūkai vajadzētu stāvēt ledusskapī visu nakti.
6. solis
Jūs varat pasniegt izmērcēto desertu uz galda. Kūka "Napoleons" ar banāniem ir gatava!
