Tulpju uzkoda izskatās oriģināla un harmoniski papildinās krievu tradicionālo galdu 8. marta svētkos.
Tas ir nepieciešams
- - vidēja lieluma dzeltenie un sarkanie tomāti (3-7 gab.);
- - viegli sālīta siļķe (1 bundža);
- –Paipalu olas (4-7 gab.);
- –Pārstrādāts siers (2 iepakojumi);
- –Pētersīļi vai cilantro (1-2 ķekari).
Instrukcijas
1. solis
Vispirms jums jāveido tulpju pumpuri. Lai to izdarītu, paņemiet tomātus un nogrieziet augšu ne vairāk kā par 5 mm. Viegli noņemiet mīkstumu ar nelielu karoti. Gar malu veiciet griezumus ar nazi, lai imitētu tulpju pumpuru malas.
2. solis
Noņemiet bedres no siļķes. Ja jūs nevēlaties ilgstoši sajaukt ar zivju griešanu, varat nekavējoties iegādāties filejas. Zivi sasmalcina ļoti mazos gabaliņos, līdz konsistence ir bieza. Pievienojiet sasmalcinātas olas un kausēto sieru, pēc tam samaisiet.
3. solis
Katru tomātu "tulpju" piepilda ar iegūto pildījumu, savukārt uz šķīvja pēc kārtas ielieciet dzeltenus un sarkanus tomātus. Ap improvizētiem ziediem sakārtojiet pētersīļa zariņus ziedlapiņu formā.
