Šim oriģinālajam ēdienam jums būs nepieciešamas ne vairāk kā 30 minūtes. Šajā laikā jūs saviem viesiem pagatavosiet garšīgas pusdienas vai brīnišķīgas uzkodas.
Tas ir nepieciešams
- - 10 gab. kartupeļi;
- - 1 ola;
- - 1 sīpols;
- - 2 ķiploka daiviņas;
- - 1 ēd.k. l. majonēze;
- - 3 ēd.k. l. dārzeņu eļļa;
- - sāls un pipari (pēc garšas).
Instrukcijas
1. solis
Lai pagatavotu malto gaļu, smalki sagrieziet olas un sīpolus. Sajauciet šīs sastāvdaļas, pievienojiet 1 ēdamkarote. augu eļļas karoti un apcep uz pannas līdz zeltaini brūnai. Cepšanai pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus, garšvielas pēc garšas un samaisiet.
2. solis
Nomizojiet kartupeļus, rūpīgi noskalojiet un nosusiniet ar papīra dvieli. Rūpīgi samaisiet, apcepiet augu eļļā līdz brūnai, bet iekšpusē tam jābūt mīkstam. Kartupeļu pagatavošana prasīs apmēram 10-15 minūtes.
3. solis
Kad kartupeļi ir atdzisuši uz griešanas dēļa, nogrieziet katra kartupeļa augšdaļu un uzmanīgi izvelciet to ar nelielu karoti. Pretējā gadījumā jūs varat sagriezt dārzeņu uz pusēm.
4. solis
Samaisiet malto gaļu ar iegūto biezeni un uzpildiet kartupeļus ar šo maisījumu. Ielieciet pildītos bumbuļus pannā, pārklājiet tos ar majonēzi un sildiet tos mikroviļņu krāsnī vai krāsnī.
