Cukini Sautējums

Satura rādītājs:

Cukini Sautējums
Cukini Sautējums

Video: Cukini Sautējums

Video: Cukini Sautējums
Video: Супер! 4 БЛЮДА ИЗ ЦУКИНИ, которые вы захотите приготовить еще не раз. Рецепты от Всегда Вкусно! 2024, Maijs
Anonim

Cukini satur daudzas noderīgas un vitāli svarīgas vielas. Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā sagatavot šo dārzeņu, ir sautējums.

Cukini sautējums
Cukini sautējums

Tas ir nepieciešams

  • - baltie kāposti 1/2;
  • - cukini 1 gab.;
  • - burkāni 1 gab.
  • - sīpols 1 gab.
  • - tomāti 0,5 kg;
  • - olīveļļa 3 ēd.k. karotes;
  • - 3 ķiploka daiviņas;
  • - paprikas 1 gab.
  • - sāls;
  • - skābs krējums 1 ēd.k. karote;
  • - dilles.

Instrukcijas

1. solis

Dārzeņu vārīšana: nomizojiet cukini un sagrieziet mazos kubiņos. Smalki sagrieziet kāpostus. Berzējiet burkānus uz smalka režģa. Smalki sagrieziet sīpolu. Sagrieziet papriku plānos pusgredzenos vai īsās sloksnēs.

2. solis

Uz pannas uzkarsē olīveļļu. Cepiet sasmalcinātus kāpostus, pēc tam pievienojiet cukini un bulgāru piparus un sāli. Vāriet uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot dārzeņus.

3. solis

Cepiet sīpolus un burkānus atsevišķā pannā. Pēc tam pievienojiet tos dārzeņu sautējumam un vāra uz lēnas uguns 20-30 minūtes.

4. solis

Kad sautējums ir gatavs, ļaujiet tam vēl 20 minūtes ievilkties zem vāka. Un tikai tad jūs varat to pasniegt uz galda!

Ieteicams: