Neparasti garšīgi salāti. Nebaidieties no šādas neparastas produktu kombinācijas. Neskatoties uz to, ka siļķes ir diezgan specifisks produkts, tās ir pilnīgā harmonijā ar daudziem augļiem un dārzeņiem. Šie salāti tiek pagatavoti ļoti viegli un ātri. Mēģiniet pārsteigt savus viesus ar viņiem, viņi noteikti nepaliks vienaldzīgi.
Tas ir nepieciešams
- - 2 siļķes,
- - 2-3 svaigi gurķi,
- - 2-3 āboli,
- - 2 vārītas olas,
- - 1-2 sīpolu galvas,
- - 1 glāze piena
- - 150 g majonēzes,
- - pipari, cukurs,
- - 1 citrons,
- - dilles, pētersīļi, sāls.
Instrukcijas
1. solis
Siļķes 60 minūtes iemērc pienā, lai atbrīvotos no liekā sāls.
2. solis
Notīriet izmērcēto siļķi, smalki sagrieziet.
3. solis
Sagrieziet gurķus un ābolus mazos kubiņos.
4. solis
Smalki sagrieziet sīpolu un olas.
5. solis
Sajauc reņģes ar āboliem un gurķiem, pievieno sīpolus un olas.
6. solis
Pagaršo ar pipariem un sāli pēc garšas. Pievieno citrona sulu un majonēzi. Sajauc.
7. solis
Kārto ar salātu bļodu, virsū pārkaisa ar zaļumiem.
