Siļķes un vīnogas ir oriģināla salātu kombinācija. Šī ēdiena vēsture vēsta, ka salāti tika iekļauti NATO karaspēka uzturā. Izrādās patiešām oriģināls, bet galvenais ir pārsteidzoši garšīgs.
Tas ir nepieciešams
- - 200 g siļķes;
- - 200 g vīnogu;
- - puse mandarīna;
- - majonēze vai skābs krējums;
- - valrieksti, maltu piparu maisījums.
Instrukcijas
1. solis
Paņemiet marinētu siļķi (noteikti izmantojiet filejas), sagrieziet mazos gabaliņos. Noskalojiet vīnogas, pārgrieziet katru ogu uz pusēm un atbrīvojiet to no sēklām. Ja vīnogas ir mazas un bez sēklām (piemēram, quiche-mish šķirne), tad salātiem varat pievienot to veselu, tas izrādīsies vēl skaistāks.
2. solis
No filmām atbrīvojiet mandarīna šķēles, sagrieziet mazos kubiņos, pievienojiet vīnogām un siļķēm. Mandarīnu šajā receptē var aizstāt ar apelsīnu, derēs pat konservēti augļi.
3. solis
Pagatavojiet salātu sastāvdaļas ar nedaudz skāba krējuma vai majonēzes. Nepievienojiet daudz, jo mandarīns jau izdala sulu, salāti var "peldēt". Pievienojiet salātiem sasmalcinātus valriekstus, garšojiet ar maltu papriku maisījumu, kārtīgi samaisiet.
4. solis
Nekavējoties pasniedziet siļķu un vīnogu salātus. Ar to varat pasniegt melnu maizi vai grauzdiņus. Pat ledusskapī šādi salāti nav ilgi, tāpēc sagatavojiet nelielas porcijas tieši pirms pasniegšanas.
