Ja redzat pārdošanā kokosriekstu pienu, noteikti iegādājieties to, lai pagatavotu pārsteidzošu ēdienu - lasi kokosriekstu pienā. Šo zivi ir vērts izmēģināt vismaz vienu reizi savā dzīvē. Tas izrādās ļoti neparasts pēc garšas, aromātisks un sulīgs. Trauku gatavo ļoti viegli, bet vēl labāk, ļoti ātri. Īsā laikā jūs varat saņemt lieliskas vakariņas.
Tas ir nepieciešams
- - laša steiki 1 kg
- - kokosriekstu piens 400 ml
- - kokosriekstu pārslas 1 ēd.k. karoti
- - malts ingvers 1 tējkarote
- - čili pipari 1 pāksts
- - puse citrona vai laima sulas
- - zaļie sīpoli
- - sāls un pipari
Instrukcijas
1. solis
Nomizojiet čili un sagrieziet ļoti plānās sloksnēs.
2. solis
Sildiet pannu un ielejiet tajā pienu, pievienojiet sasmalcinātu ingveru, čili un kokosriekstu. Labi samaisiet, garšojiet ar sāli un pipariem.
3. solis
Ielieciet laša steikus pienā. Tos pārdod gatavus. Jūs varat iegādāties svaigu lasi vai jebkuru citu sarkanu zivi, pats to nomizot un sagriezt porcijās steiku veidā.
4. solis
Katru pusi vāriet zivis apmēram 7-10 minūtes. Šajā gadījumā noteikti pārklājiet pannu ar vāku.
5. solis
Pievienojiet smalki sagrieztus zaļos sīpolus un vāriet vēl 1-2 minūtes. Lasis ir gatavs, un to var pasniegt. Iepriekš apkaisa zivis ar citrona vai laima sulu.
