Oriģināla un garda kūka ir lieliski piemērota romantiskām vakariņām, kas palīdzēs padarīt Valentīna dienu neaizmirstamu.
Tas ir nepieciešams
- - 1 kārtainās mīklas lapa;
- - 1 ola (eļļošanai);
- - 1 tējkarote ūdens (piens vai krējums);
- 3/4 glāzes sasmalcināta meksikāņu siera
- - 2 tases vārītas gaļas šavarmai.
- Dekorēšanai:
- - 2-3 siera šķēles;
- - 2 melnās olīvas;
- - 1 sarkano piparu vai tomātu šķēle.
Instrukcijas
1. solis
Pagatavojiet kārtaino mīklu vai atkausējiet. Sagatavojiet Teddy bear veidni. Viegli miltu gabalu pergamenta papīra. Izvelciet kārtaino mīklu un novietojiet to uz pergamenta.
2. solis
Viegli apkaisa mīklu ar miltiem pa virsu, ar rullīti izvelk līdz raksta izmēram. Novietojiet lāča veidni virs mīklas loksnes. Izgrieziet siluetu ar nazi vai konditorejas ritenīti.
3. solis
No atlikušās mīklas izgrieziet četras platas sloksnes malai. Sajauciet olu ar vienu tējkaroti ūdens (piens vai krējums). Eļļojiet visu "lāča" virsmu ar maisījumu. Izklājiet sloksnes gar malu, noņemiet lieko mīklu.
4. solis
Uzmanīgi pārnesiet produktu kopā ar pergamenta papīra lapu uz cepešpannas. Izmantojiet dakšiņu, lai caur mīklu caurumotu visas mīklas, izņemot malas.
5. solis
Atdzesējiet 30 minūtes. Uzkarsē krāsni līdz 400 ° C. Cep mīklu 15-18 minūtes līdz zeltaini brūnai.
6. solis
Izņemiet ceptas preces no cepeškrāsns, uzmanīgi apkaisa virsū sieru, pēc tam izklājiet gaļu šavarmai. Cepiet vēl 8-10 minūtes, līdz gaļa ir gatava.
7. solis
Izrotājiet gatavo kūku. Izgrieziet lielu ovālu lāča sejai un divus mazus ķepām, sešus mazus apļus kliņģerītēm. No siera gabaliņiem uzzīmējiet noapaļotas ausis.
8. solis
No olīvām izveidojiet acis un degunu, sadalot tos gareniski uz pusēm. Izmantojiet nazi vai cepumu griezēju, lai no sarkanajiem pipariem vai tomātu izveidotu sirdi. Pasniedziet karstu.