Vasarā biežāk jāļauj sevi svaigām zemenēm. Tikai tad, ja jūs bieži ēdat šo ogu, tad tas ātri kļūst garlaicīgs. Tāpēc iesakām pagatavot biezpiena uzkodas ar zemenēm. Jūs varat palutināt bērnus ar šādām siera kūkām.
Tas ir nepieciešams
- - 150 g tumšās šokolādes;
- - 100 g biezpiena 5–9% tauku;
- - 3 ēd.k. ēdamkarotes iebiezināta piena;
- - zemenes ir svaigas pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Ūdens peldē izkausē tumšo šokolādi. Paņemiet mazas silikona veidnes un notīriet tās ar izkausētu šokolādi, izmantojot vārīšanas suku. Nosūtiet uz saldētavu 20 minūtes, lai sasaldētu šokolādi.
2. solis
Biezpienu samaisa līdz viendabīgai masai kopā ar iebiezinātu pienu. Noskalojiet svaigas zemenes, noņemiet zaļās astes, sagrieziet mazos gabaliņos. Izmantojot šo recepti, jūs varat pagatavot biezpienu ar dažādām ogām un augļiem - jūs saņemat veselīgu ārstēšanu.
3. solis
Izņemiet šokolādes veidnes no saldētavas, līdz pusei piepildiet ar iegūto biezpiena masu. Izlieciet zemenes. Biezpiena masu liek virsū zemenēm līdz veidņu malām. Augšdaļu uzmanīgi pārklāj ar šokolādi, lai topošo siera biezpienu "apakša".
4. solis
Biezpiena un šokolādes veidnes nosūtiet uz ledusskapi (nevis saldētavu) 2 stundas. Pēc šī laika noņemiet silikona veidnes no ledusskapja, uzmanīgi noņemiet biezpienu, mēģiniet tos nebojāt. Pasniedziet biezpiena uzkodas ar zemenēm kā desertu savai tējas pusei. Tos var pasniegt arī brokastīs bērnam pirms skolas.
