Sanvitalia ir viens no maniem iecienītākajiem augiem, es valstī audzēju eksotisku "mazo saulespuķi" līdz pašam salam. Un nesen es nolēmu cept kūku šī saulainā zieda formā.

Tas ir nepieciešams
- Pārbaudei:
- - cukurs - 300 g,
- - milti - 300 g,
- - ola - 4 gab.,
- - cepamais pulveris -1 tējkarote,
- - kakao pulveris - 3 tējk
- Piesūcināšanai:
- - skābs krējums - 500 g,
- - cukurs - 100 g,
- - vanilīns -1 tējk
- Dekorēšanai:
- - iebiezināts piens - 5 ēdamkarotes,
- - sviests -100 g,
- - kakao pulveris - 2 ēdamkarotes,
- - pārtikas krāsvielas,
- - kokosriekstu pārslas.
Instrukcijas
1. solis
Mīklai olas sakuļ ar cukuru. Pievieno miltus un cepamo pulveri, mīca mīklu. Sadaliet to divās vienādās daļās, vienā no tām pievienojiet kakao pulveri un samaisiet. Ietaukotā veidā pagatavojiet pēc kārtas, vispirms 2 baltas kūkas, pēc tam 2 tumšas (jūs varat cepēt vienu lielu kūku vienlaikus un sagriezt gareniski uz pusēm). Kūkas jācep 25-30 minūtes. līdz 180 ° C sakarsētā krāsnī.
2. solis
Krēmam pietiek ar skāba krējuma kārtīgu sajaukšanu ar cukuru un vaniļu. Piesātiniet kūku, mainot balto un šokolādes sūkļa kūku. Izmantojot kokosriekstu un sviesta krēmu, jūs varat izrotāt kūku zieda formā.
3. solis
Saldo sviestu un iebiezinātu pienu sakuļ krējuma pagatavošanai. Iegūto masu sadaliet 3 daļās: vienu apvienojiet ar zaļām pārtikas krāsvielām, otro - ar dzeltenu, atlikušajam maisījumam pievienojiet kakao pulveri. Ja jūs nevarat atrast krāsainas kokosriekstu pārslas, izmantojiet arī dzelteno krāsu.