Vistas mīļotājiem un tiem, kam nepatīk gatavot ilgu laiku, ir pārsteidzošs vistas filejas ēdiens ar nosaukumu "Zebra". Es domāju, ka jums tas patiks.
Tas ir nepieciešams
- - vistas fileja - 500 g;
- - tomāts - 1 gab;
- - cietais siers - 150 g;
- - sojas mērce - 50 ml;
- - 4 ķiploka daiviņas;
- - ķekars pētersīļu;
- - skābs krējums - 50 g;
- - garšvielas gaļai;
- - sāls;
- - pipari.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms sajauciet šīs sastāvdaļas: gaļas garšvielas, sojas mērci, smalki sagrieztus pētersīļus un ķiplokus. Šī izrādījās sava veida marināde, kurā jums vajadzētu likt filejas uz pusstundu.
2. solis
Pēc tam sasmalciniet tomātu un sieru. Pirmais ir plānās šķēlēs, otrais ir šķēlēs.
3. solis
Tātad mums pagāja 30 minūtes. Mēs izņemam fileju no marinādes un uzliecam uz tās ar nelielu kabatas griezumu palīdzību. Var būt 3 vai 4. Pirmajā - siera šķēle, otrajā - tomātu šķēle un tā tālāk, parasti pārmaiņus.
4. solis
Tad mums jāsajauc skābs krējums ar ķiplokiem. Tieši pirms tam ķiplokus vajadzētu izlaist caur presi.
5. solis
Mēs uzliekam vistas gaļu uz ietaukotas cepešpannas un pārklājam fileju ar krējumu un ķiplokiem. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un cep "zebru" 30 minūtes. Labu apetīti! Veiksmi!
