Vistas Fileja "simtkājis"

Satura rādītājs:

Vistas Fileja "simtkājis"
Vistas Fileja "simtkājis"

Video: Vistas Fileja "simtkājis"

Video: Vistas Fileja
Video: Īpaša vistas fileja rīvmaizē šnicele 2024, Aprīlis
Anonim

Mūsu bērni ir ļoti iecienījuši uzsvērt savu neatkarību. Piesieniet mežģīnes - "Es pats!" Ir zupa - pasniedziet savu karoti. Un, ja visi sēž pie svētku galda, arī bērni steidz ieņemt krēslu. Vai varbūt iet uz priekšu un organizēt savu galdu? Ka viņš bija tikpat skaists kā "pieaugušais", bet ar pārtiku bērniem noderīgāks.

Attēls
Attēls

Tas ir nepieciešams

  • - vistas krūtiņa - 2 gab.,
  • - kefīrs (ar zemu tauku saturu) - 0,5 l,
  • - ķiploki - 2-3 krustnagliņas,
  • - olīveļļa - 2-3 ēdamk. l.,
  • - sāls un pipari - pēc garšas,
  • - kartupeļi - 5-6 gab.,
  • - ola -1 gab.,
  • - maizes drupatas - 50 g,
  • - ķiršu tomāti,
  • - svaigi garšaugi.

Instrukcijas

1. solis

Nomazgājiet vistas krūtiņu, nosusiniet ar papīra dvieli. Sagriež mazos kubiņos. Ķiplokus nomizo, sarīvē uz smalkas rīves. Pievienojiet vistas gaļai, ielejiet augu eļļu un kefīru. Pievienojiet sāli pēc garšas (bērniem jūs varat iztikt bez pipariem). Visus labi sajauc kopā ar rokām, atstāj uz nakti ledusskapī.

2. solis

Gatavo marinēto vistas fileju virtenē uz koka nūjiņām, sākumā un beigās savelciet pa vienam ķiršu tomātam. Liek uz cepešpannas vai grila. 30 minūtes ielieciet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 °, periodiski pagriežot kebabus. Kad gaļa gatava, uz viena no ķiršu tomātiem izveido “acis” un “ragus” (piparu sēklas un zaļumus), “simtkāja” aizmuguri rotā ar kečupu.

3. solis

Kartupeļu kotletes ir lieliski piemērotas sānu ēdienam. Vāra kartupeļus sālsūdenī līdz mīkstumam. Tad iztukšojiet ūdeni, sasmalciniet kartupeļus, pievienojiet neapstrādātu olu. No kartupeļu masas izveido kotletes, sarullē maizes drumstalās, liek uz cepešpannas. Izrotājiet kotletes - padariet tās par "acīm" un "muti". Cepiet cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā 10 minūtes.

Ieteicams: