Jūs varat gatavot daudz podos: gaļu, kartupeļus, cepešus, putras utt. Bet bieži ēdieni ir sausi un maigi. 5 padomi, kā padarīt traukus podos garšīgākus un sulīgākus.
Tas ir nepieciešams
podi, izvēlēta recepte, produktu komplekts, ievērojot mūsu padomus
Instrukcijas
1. solis
Vislabāk ir cūkgaļa, tā izrādās mīkstāka un sulīgāka. Pirms sautēšanas to nedaudz apcep uz pannas ar eļļu.
2. solis
Kraujot pārtiku, ielieciet pārtiku, kuras pagatavošana prasa visilgāko laiku.
3. solis
Lai trauku katlā padarītu sulīgu, katlus pārklāj ar vāku vai kārtaino mīklu.
4. solis
Gaļas un kartupeļu ēdieni ļoti labi sader ar krējumu. Garša kļūst maigāka, un pats ēdiens ir sulīgāks.
5. solis
Sālīšana ir tikai gaļa, jo tā dos sulu, un pārējie dārzeņi būs piesātināti ar šo sulu.