Maisiņā pagatavots omlete ir brīnišķīgs veselīgs uztura ēdiens. Šāds omlete ir piemērots pat maziem bērniem un visiem, kas rūpējas par viņu uzturu un veselību.
Sastāvdaļas:
- 3 olas;
- 130-150 ml silta piena;
- nedaudz sāls un piparu, ja vēlaties.
1. Olas labi sakuļ ar dakšiņu vai noslaucītu, pievienojot sāli (varat izmantot mikseri).
2. Pievienojiet olām siltu pienu un pāris minūtes sakuliet.
3. Piemērotā katliņā uzvāra ūdeni.
4. Ielejiet olu masu stiprā plastmasas maisiņā un sasieniet (to var salabot ar īpašu skavu).
5. Ievietojiet maisu katlā ar verdošu ūdeni apmēram 10-12 minūtes.
6. Kad ir pagājis noteiktais laiks, maiss jāizņem no ūdens un jāuzliek omlete uz šķīvja (omlete nelīp pie maisa un tāpēc to ir ļoti viegli dabūt). Sadaliet omletu porcijās un pasniedziet ar zaļumiem.
7. Pēc izvēles šādam omletam var pievienot sasmalcinātus zaļumus, tomātus, sēnes vai sieru, tas vienkāršam ēdienam piešķirs dažādību.
Omlete no maisa izrādās ļoti pūkaina un maiga, un pats galvenais, ka to gatavo, neizmantojot eļļu un taukus. Šāds garšīgs uztura omlete katru dienu būs veselīgas brokastis visai ģimenei.
