Iespējams, katra saimniece saskaras ar šādu dzīves situāciju, kad viesi ir gandrīz pie sliekšņa, un mājās nav nekā, ko varētu likt uz galda. Šajā gadījumā es iesaku atcerēties tādu vieglu uzkodu kā sviestmaizes.
Sviestmaizes ir viena no vienkāršākajām, vienkāršākajām un garšīgākajām uzkodām ne tikai uz svētku galda, bet arī ārpus mājas. Jūs varat tos ņemt līdzi pārgājienā, piknikā, gatavot brokastīs vai vakariņās, savai ģimenei vai pat dot bērnu skolai. Viņiem nepieciešams ļoti maz laika, un tos ir ļoti viegli sagatavot. Pateicoties jūsu iztēlei, var būt ļoti daudz gatavošanas iespēju.
- Vasaras klaips - 1 gabals;
- Vistas ola - 3 gab.;
- Majonēze - 200 gr;
- Ķiploki - 3 krustnagliņas;
- Zaļumi (pētersīļi, dilles) - 1 ķekars.
Vāriet vistas olas uz plīts. Maizi sagriež apmēram 2 cm biezās šķēlēs. Mēs to ieliekam uz šķīvja (trauka). Tad mēs pagatavojam mērci ar majonēzi un ķiplokiem. Sajauciet 3 ķiploka daiviņas ar 200 g majonēzes, labi samaisiet. Kad olas ir vārītas, no kausa ielej karstu ūdeni un tā vietā ielej aukstu ūdeni, notīra un sasaldē. Mēs izkaisām mērci uz katras klaipa šķēles, uz rupjās rīves (arī uz katras šķēles) virs trim olām, garšaugus sasmalcinām uz griešanas dēļa un pa virsu uzkaisa mūsu sviestmaizes.
