Mājās varat baudīt arī gardo ķiršu putu desertu. Jums nav jādodas uz kafejnīcu vai restorānu. Šī ēdiena pagatavošana ir diezgan vienkārša, ir svarīgi, lai nepieciešamie produkti būtu pie rokas.
Tas ir nepieciešams
- - ķirši bez kauliņiem - 300 g;
- - rīsu milti - 50 grami;
- - granulēts cukurs - 25 g.
Instrukcijas
1. solis
Ielieciet ogas dziļā traukā, rūpīgi sasmalciniet ar sasmalcinājumu. Iegūto ķiršu sulu ielej atsevišķā traukā.
2. solis
Ielieciet ķiršu izspaidu katliņā, piepildiet ar 500 ml ūdens. Uzlieciet traukus uz uguns, ļaujiet tiem vārīties, pēc tam noteciniet un izspiediet ar marli. Atdzesējiet buljonu, un izspaidu vairs nebūs lietderīgi.
3. solis
Maisojiet rīsu miltus ķiršu buljonā. Uzlieciet uguni, nepārtraukti maisot, uzvāra. Ielej granulētu cukuru, ielej iepriekš izspiestu sulu, vāra 20 minūtes.
4. solis
Gatavo masu atdzesē, pēc tam labi sita 5-7 minūtes, iegūstiet sulīgu, ēstgribu sastāvu. Kārto desertu bļodiņās, rotā ar ogām un baudi.
