Gaļas ruļļi var kalpot ne tikai kā uzkoda, bet arī kā pamatēdiens, ja tam pievienojat piemērotu piedevu.
Tas ir nepieciešams
- - 700 g liellopa filejas;
- - 200 g šampinjonu;
- - 1 liels sīpols;
- - 2 ķiploka daiviņas;
- - 2 ēdamkarotes sojas mērces;
- - 2 ēdamkarotes augu eļļas;
- - malti baltie pipari.
Instrukcijas
1. solis
Notīriet un sasmalciniet ķiplokus. Apvienojiet sojas mērci ar ķiplokiem. Gaļu sagrieziet apmēram 1 cm biezās porcijās, viegli sakuļiet un garšojiet ar baltiem pipariem pēc garšas. Katru gabalu izklāj ar sagatavoto ķiploku masu.
2. solis
Smalki sagrieziet šampinjonus, sasmalciniet sīpolu mazos gabaliņos. Sildiet eļļu pannā un apcepiet tajā sīpolus un sēnes. Sēņu maisījumu izklāj pa sagatavotajiem liellopa gabaliņiem. Gaļu sarullē rullītī un sasien ar diegu.
3. solis
Novietojiet ruļļus uz Airfryer augstā režģa. Cep 250 grādos un lielā ātrumā 20 minūtes.
