Smilšu cepumu cepumu pagatavošanai ir daudz receptes. Mēs jums piedāvājam klasisku mīklas pagatavošanas veidu šādiem cepumiem, taču dizains nebūs gluži parasts - gatavās ceptās preces atgādinās zīles.
Tas ir nepieciešams
- - 3 glāzes kviešu miltu;
- - 250 g sviesta;
- - 100 g pūdercukura;
- - 2 olas;
- - šokolādes pasta, ievārījums vai ievārījums, jebkuri rieksti.
Instrukcijas
1. solis
Sāksim ar testu. Lai to izdarītu, mīkstinātu sviestu sajauciet ar cukura pulveri līdz viendabīgai masai. Pievienojiet divas olas, samaisiet. Pievieno miltus. Mīklai vajadzētu izrādīties stāvai, bet ar mēru. Gatavo mīklu ielieciet ledusskapī uz 15 minūtēm.
2. solis
Iemērciet tējkaroti izkausētā sviestā, pēc tam piepildiet to ar atdzesētu mīklu, noņemiet lieko ar nazi. Novietojiet plakanu pusi uz cepešpannas un ievietojiet cepeškrāsnī 20 minūtes. Pavārs Acorns smilšu kūka 180 grādos.
3. solis
Gatavos cepumus atdzesē. Izklājiet konditorejas izstrādājuma plakano daļu ar šokolādes pastu, apvienojiet ar otro sīkfailu.
4. solis
Cepiet visus riekstus sausā pannā, sasmalciniet ar asu nazi. Jūs varat ņemt valriekstus un lazdu riekstus - kuri jums patīk vairāk.
5. solis
Katra cepuma plato galu iemērciet ievārījumā, kas nedaudz atšķaidīts ar ūdeni. Ievārījums nedrīkst būt ļoti biezs. Zīles var iemērkt kausētā šokolādē. Tad nekavējoties iemērciet riekstus. Pagaidiet, līdz cepumi izžūst, pēc tam varat tos pasniegt ar tēju vai kafiju.
