Rīvmaizē ceptas vistas krūtis patiks visiem ģimenes locekļiem. Šis vienkāršais ēdiens ir ļoti ātri pagatavojams un derēs jebkurai maltītei.
Tas ir nepieciešams
- - 2 vistas krūtis;
- - 40 gr. milti;
- - 2 olas;
- - maizes drupačas;
- - 50 gr. sasmalcināti zemesrieksti;
- - 25 gr. rīvēts parmezāns;
- - 2 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu;
- - dārzeņu eļļa;
- - sāls.
Instrukcijas
1. solis
Vistas krūtiņas ir labi jāsakauj, lai iegūtu 4 filejas, un bagātīgi sāli.
2. solis
Iemērciet filejas miltos un iemērciet iepriekš sakultās olās.
3. solis
Bļodā sajauciet maizes drupatas, zemesriekstus, pētersīļus un parmezānu.
4. solis
Iegremdējiet vistas fileju iegūtajā maisījumā un cepiet karstā eļļā 4-5 minūtes no katras puses, līdz iegūst skaistu zeltainu garoziņu.
5. solis
Jūs varat pasniegt kraukšķīgu vistu ar jebkuru piedevu un mērci.