Pašmāju cepumi ir lielisks veids, kā atdzīvināt rīta kafiju vai vakara tēju. Tajā pašā laikā to ir ļoti viegli sagatavot un to var neticami dažādot. Šī recepte ir vienkārša un ātra, tāpēc iesaistiet arī bērnus. Mīklu var pagatavot iepriekš un turēt ledusskapī līdz 3 dienām, bet saldētavā - līdz 3 mēnešiem. Vienkārši sagrieziet šķēlītēs un cepiet tos, kad jums ir nepieciešams svaigs cepums.
Tas ir nepieciešams
- - 125 g sviesta
- - 125 g dzidra medus
- - 50 g vieglā niedru cukura
- - 125 g kviešu miltu
- - 250 g musli pārslu
- - 125 g sasmalcinātu sukādes ķiršu
Instrukcijas
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C. Katliņā sakarsē sviestu, medu un cukuru līdz viendabīgai masai. Noņem no uguns un pievieno miltus, graudaugus un sukādes.
2. solis
Veido 20 bumbiņas un izlīdzina uz ietaukotas cepešpannas. Cep 10-12 minūtes, līdz cepumi ir zeltaini brūni un cieti.
3. solis
Atstājiet uz cepešpannas 5 minūtes un pēc tam pārnesiet uz režģa, līdz tas atdziest. Uzglabāt hermētiskā traukā.
