Kanēļa tēja ir ne tikai ļoti garšīgs un aromātisks dzēriens, bet arī neticami veselīgs. Regulāra kanēļa tējas lietošana labvēlīgi ietekmē smadzeņu darbību un asinsriti. Sagatavot šo dzērienu ir ļoti vienkārši, jums vienkārši jāievēro recepte.
Kanēļa un krustnagliņu tēja
Dzērienam ir interesants aromāts, ko īpaši novērtēs garšvielu cienītāji.
Jums būs nepieciešams:
- divas glāzes ūdens;
- divas ēdamkarotes melnās tējas;
- divas krustnagliņas (garšviela);
- viena kanēļa nūja;
- medus vai cukurs (pēc garšas).
Vispirms vāriet pikanto ūdeni: katliņā ielej divas glāzes ūdens, pievieno kanēli un krustnagliņas, uzvāra ūdeni, pēc tam samazina uguni līdz minimumam un vāra garšvielas piecas minūtes (ja vēlaties pagatavot pikantāka tēja, tad garšvielas jāvāra nedaudz ilgāk, proti, līdz 15 minūtēm). Noņemiet pannu no uguns. Ievietojiet tējkannā divas ēdamkarotes tējas lapu un piepildiet to ar pikantu ūdeni. Aizveriet tējkannu un ļaujiet dzērienam sēdēt apmēram divas līdz trīs minūtes. Gatavu tēju ielej krūzītēs, pievieno medu vai cukuru.
Kanēļa un medus tēja
Šis dzēriens "kompānijā" ar medu var palīdzēt atbrīvoties no dažām papildu mārciņām, ja to lieto trīs reizes dienā 30 minūtes pirms ēšanas.
Jums būs nepieciešams:
- divas tējkarotes medus;
- tējkaroti malta kanēļa;
- tējkarote melnās tējas;
- viena glāze ūdens.
Tējkannā sajauc kanēli, medu un tēju, pēc tam maisījumu pārlej ar karstu ūdeni (ūdens temperatūra nav augstāka par 80 grādiem). Aptiniet tējkannu ar dvieli un ļaujiet dzērienam sēdēt 15-20 minūtes. Tiem, kas vēlas zaudēt svaru, ieteicams no rīta tukšā dūšā izdzert tasi šīs tējas, pēc tam dienas laikā vēl divas tases.
Zaļā tēja ar kanēli
Ar kanēli labi sader ne tikai melnā, bet arī zaļā tēja. Vēsam tējas dzērienam ar kanēli un dažiem mililitriem degvīna ir īpaši ekstravaganta garša.
Jums būs nepieciešams:
- četri kardamona graudi;
- nūjas dibens;
- divas tējas karotes cukura;
- divas tējkarotes zaļās tējas;
- 500 ml ūdens;
- divas ēdamkarotes anīsa degvīna.
Ielieciet kardamonu, cukuru, tēju un kanēli emaljas traukā, pārlejiet garšvielas ar karstu ūdeni, aizveriet trauku ar vāku un ļaujiet tam apmēram trīs minūtes vārīties. Iegūto infūziju izkāš, pievieno pāris ēdamkarotes degvīna un atstāj atdzist istabas temperatūrā. Kad tēja ir atdzisusi, atdzesējiet to uz divām stundām. Tējai nav jāpievieno degvīns, tā vietā tējā varat ievietot anīsa zvaigznīti un divas vai trīs piparmētru lapas.
Ābolu kanēļa tēja
Jums būs nepieciešams:
- glāzi ūdens;
- anīsa zvaigznīte;
- kanēļa standziņa;
- tējkarote melnās tējas;
- puse skāba ābola.
- puse apelsīna.
Bļodiņā ielej glāzi ūdens, ielieciet ūdenī garšvielas, pusi apelsīna miziņu un pusi ābolu miziņu. Uzvāriet ūdeni un noņemiet trauku no uguns. Ļaujiet tējai ievilkties trīs minūtes un ielejiet tasītēs. Tējas tasītēs varat pievienot krustnagliņas, muskatriekstu vai koriandru, lai dzēriena garšai pievienotu garšvielu.
