Senajā Romā bija aprīkoti īpaši pagrabi un pagrabi, kur glabājās sniega un ledus rezerves. Ziemā viņi to uzglabāja, bet vasarā to izņēma un sajauca ar augļiem un ogām, ar sīrupu un medu. Tieši tā tapa pirmais saldējums. Tagad veikalā varat iegādāties saldējumu un no tā pagatavot brīnišķīgu desertu, pievienojot zemenes vai jāņogas. Vēl labāk, pagatavojiet visu ogu sajaukumu!
Kokteilis "Cheburashka"
Sastāvdaļas:
- puse glāzes zemeņu ievārījuma;
- glāze auksta piena;
- saldējuma paciņa;
- rīvēta šokolāde.
Sakuliet ievārījumu ar saldējumu un pienu, līdz parādās putas. Kokteili lej glāzēs, pa virsu pārkaisa ar rīvētu šokolādi.
Krējums "Zemeņu"
Sastāvdaļas:
- glāze zemeņu;
- puse glāzes cukura;
- glāze krējuma;
- saldējuma paciņa.
Atdzesēto krējumu sakuļ ar metāla putotāju, līdz tas kļūst biezs putas. Sasmalciniet zemenes ar cukuru. Mēs visu sajaucam ar krējumu. Mēs izkaisām saldējumu vāzēs un uz augšu ielieciet zemenes un krējumu. Dekorē ar veselām ogām.
Sniega bumbas krēms
Sastāvdaļas:
- glāze sarkano jāņogu;
- glāze balto jāņogu;
- 3 olu baltumi;
- glāze cukura pulvera;
- 1 iepakojums saldējuma.
Sakul olu baltumus, pamazām ieviešot pūdercukuru. Mēs arī pamazām pievienojam ogas. Mēs izplatījāmies traukos vai vāzēs. Virsū lej krējumu un uz pusstundu liek ledusskapī.
Deserts "Lesovichok"
Sastāvdaļas:
- glāze avenes;
- glāze kazenes;
- pusglāze melleņu;
- puse glāzes skāba krējuma;
- 2 ēd.k. medus;
- vaniļas saldējuma paciņa.
Mēs izliekam ogas plāksnēs vai vāzēs. Krējumu ar medu sakuļ biezās putās. Mēs ogu uzklājam putukrējumu. Uz augšu ielieciet bumbiņas vai lielus saldējuma gabaliņus.
