Bumbieri šokolādes-mandeļu Mākonī

Satura rādītājs:

Bumbieri šokolādes-mandeļu Mākonī
Bumbieri šokolādes-mandeļu Mākonī
Anonim

Garšīgs deserts ar bagātīgu tumšās šokolādes, riekstu un saldo bumbieru garšu. Tas ir ļoti vienkārši un ātri sagatavojams.

Bumbieri šokolādes-mandeļu mākonī
Bumbieri šokolādes-mandeļu mākonī

Tas ir nepieciešams

  • - nogatavojies bumbieris - 3 gab.
  • - šokolāde - 100 g
  • - sviests - 60 g
  • - cukurs - 130 g
  • - vistas olas - 2 gab.
  • - mandeļu milti - 60 g
  • - citronu sula - 1 ēdamkarote. l.
  • - cepamais pulveris - 10 g
  • - konjaks - 2 tējk.
  • - sāls

Instrukcijas

1. solis

Vispirms nomizojiet bumbierus, noņemiet no tiem serdi. Vāriet tos 7-10 minūtes uz lēnas uguns, pievienojiet ūdenim 50 g cukura un citrona sulas.

2. solis

Ūdens peldē izkausē rūgto šokolādi un sviestu. Pūka divas vāveres ar šķipsniņu sāls, pamazām pievienojot cukuru (50 gramus). Sakuļ, līdz olbaltumvielu masa sabiezē.

3. solis

Citā bļodā sakuļ 2 dzeltenumus un 30 g cukura. Tiem ielej šokolādi, 2 tējkarotes brendija (pēc garšas) un mandeļu miltus, kuriem pievieno cepamo pulveri. Ja mandeļu milti nav pieejami, varēsiet žāvētus riekstus sasmalcināt ar kafijas dzirnaviņām.

4. solis

Labi samaisiet un lēnām pievienojiet baltumus. Sajauciet tā, it kā ar karoti uzzīmētu astoņu skaitli. Eļļojiet veidnes ar sviestu. Aizpildiet tos līdz pusei ar pagatavoto šokolādes-mandeļu maisījumu. Novietojiet augļus formas centrā. Cep 170-180 grādos apmēram 25 minūtes.

Ieteicams:

Kā Pagatavot Bumbieri Vīnā

Kā Pagatavot Bumbieri Vīnā

Šis ēdiens ir lieliski piemērots kā deserts svētku pasākumam. Pateicoties vīnam un garšvielām, bumbieris iegūst interesantu garšu un pārsteidzošu aromātu. Viņai piedāvātā vaniļas saldējuma liekšķere padarīs desertu vēl maigāku. Tas ir nepieciešams - 3 bumbieri

Cepti Bumbieri Lēnā Plīts

Cepti Bumbieri Lēnā Plīts

Ja vēlaties kaut ko saldu, nesteidzieties uz veikalu pēc šokolādes vai konfekšu nūjām. Izmēģiniet augļu desertu, kas pagatavots no ceptām bumbierēm ar cepumu un riekstu pildījumu. Tas ir nepieciešams - nogatavojies konferences bumbieris 3 gab

Kā Pagatavot Bumbieri Ar Pipariem

Kā Pagatavot Bumbieri Ar Pipariem

Dažiem piparu un bumbieru kombinācija var šķist mežonīga, taču tas tā nebūt nav. Šāds duets var būt lielisks papildinājums, mērce jebkurai gaļai, kas neapšaubāmi uzsvērs tās garšu. Tas ir nepieciešams 1 kg Viljamsa bumbieru 500 g cukura 10 g ābolu pektīna 5 g rozā piparu 5 g melnie pipari 5 g balto piparu puse no maza citrona sulas

Kāpēc Bumbieri Ir Noderīgi

Kāpēc Bumbieri Ir Noderīgi

Sulīgā un aromātiskā bumbieris kopš seniem laikiem ir pazīstams kā lielisks līdzeklis izsalkuma un slāpju remdēšanai. Šis auglis nonāca Krievijā no Bizantijas, un tas labi iesakņojās pie mums dienvidu un vidējā joslā. Tālajos laikos bija zināmas četras galvenās bumbieru šķirnes, mūsdienās to ir vairāk nekā tūkstotis

Karpas Sāls Mākonī

Karpas Sāls Mākonī

Sāls apvalkā ceptas sulīgas zivis ir ļoti oriģināls ēdiens, kas rotās jebkuru galdu gan mājās, gan dabā. Šādas zivis var pagatavot gan krāsnī, gan karstās oglēs, iepriekš sagatavojot visas sastāvdaļas. Sastāvdaļas: 1 karpas (sver 1 kg)