Cēzara salāti tiek uzskatīti par diezgan restorāna ēdieniem, tomēr tos nav ļoti grūti pagatavot mājās. Tajā pašā laikā tā sākotnējā garša tiks saglabāta, un viss gatavošanas process ilgs ne vairāk kā 40 minūtes laikā.
Tas ir nepieciešams
- - vistas krūtiņas fileja bez ādas;
- - aisberga salāti (jūs varat izmantot gatavu "Belaya Dacha" salātu maisījumu);
- - balto krutonu paka ar sieru (tos var pagatavot pats);
- - 1 dzeltenais paprikas;
- - 10 ķiršu tomāti;
- - 2 ķiploka daiviņas;
- - majonēze;
- - rīvēts siers (derēs jebkuras cietās šķirnes);
- - malti melnie pipari.
Instrukcijas
1. solis
Vāra vistas krūtiņu un sagriež kvadrātiņos (taukainu ēdienu cienītājiem gabalus var apcept olīveļļā līdz zeltaini brūnai).
2. solis
Sagrieziet papriku kvadrātiņos un ķiršu tomātus uz pusēm. Vistas gaļai pievienojiet dārzeņus un sezonu ar majonēzi, lai iemērc vistas krūtiņu.
3. solis
Salātu saturam izspiest divas ķiploku daiviņas. Sieru atsevišķi sarīvē uz rupjas rīves.
4. solis
Ielieciet salātu lapas iegūtajā maisījumā; pievieno grauzdiņus. Visu samaisa, nedaudz ieeļļot to ar majonēzi. Visus salātus apkaisa ar rīvētu sieru un pievieno melnos maltos piparus.
