Multivarkas katls ir kļuvis par neaizstājamu palīgu daudzām mājsaimniecēm. Ar to jūs varat ievērojami ietaupīt laiku un pagatavot daudz garšīgu, barojošu un veselīgu ēdienu. Piemēram, maltas kartupeļu kastrolis.
Tas ir nepieciešams
- - 400 g maltas liellopa gaļas
- - 800 g kartupeļu
- - 1 sīpols
- - 2 ēd.k. dārzeņu eļļa
- - 1 ēd.k. skābais krējums
- - pipari, sāls pēc garšas
Instrukcijas
1. solis
Multivarkas bļodā ielej augu eļļu, pēc tam pievienojiet malto gaļu un smalki sagrieztu sīpolu. Sāciet programmu Fry / Meat, iestatot laiku uz 20 minūtēm. Ir nepieciešams visu pareizi apcept, laiku pa laikam maisot.
2. solis
Noņemiet malto gaļu ar sīpoliem no bļodas, sāli un piparus pēc garšas. Ja vēlaties, pievienojiet citas garšvielas, piemēram, baziliku, tas labi sader ar gaļas ēdieniem.
3. solis
Kartupeļus sarīvē uz rupjas rīves, nedaudz izspiež sulu, sāli un samaisa. Pusi iegūtās masas ielieciet multivarkas bļodas apakšā, labi izlīdziniet. Uz augšu ielieciet malto gaļu ar sīpoliem, tad atkal kartupeļus, pārējos.
4. solis
Ja jūsu multivarkā ir programma Multicook, tā darbosies nevainojami. Ieslēdziet to, iestatiet temperatūru līdz 120 ° C, izmantojiet režīmu "Konvekcija" un iestatiet laiku līdz 40 minūtēm. Ja šāda režīma nav, varat ieslēgt "Sautējums / dārzeņi". 10 minūtes pirms vārīšanas atveriet vāku un izklājiet skābo krējumu kastrolis augšpusē. Tiem, kas mīl sieru, jūs varat arī apkaisīt ar rīvētu sieru, labāk nekā sālītas šķirnes. Kartupeļu kastrolis lēnā plīts ir gatavs!
