Ne velti sīkdatne "Lazy" ir saņēmusi šo vārdu. Šādas ceptas preces ir ļoti viegli pagatavojamas, un turklāt tam nav vajadzīgs vesels kalns visu veidu produktu. Palutiniet sevi un savus mīļos ar maigiem un ļoti garšīgiem cepumiem.
Tas ir nepieciešams
- - augstākās kvalitātes kviešu milti - 500 g;
- - sviests - 400 g;
- - olas dzeltenums - 4 gab.;
- - pūdercukurs - 200 g;
- - sāls - 0,5 tējkarote;
- - augu eļļa - 1 ēdamkarote.
Instrukcijas
1. solis
Pirms cepumu "Lazy" pagatavošanas mīkstiniet sviestu, pusotru stundu turot to istabas temperatūrā.
2. solis
Izsijātajos augstākās kvalitātes kviešu miltos pievienojiet mīkstu sviestu kopā ar sāli un cukura pulveri. Lai nākamajiem cepumiem piešķirtu papildu garšu, šajā darba posmā uz naža gala pievienojiet vanilīnu. Iegūto maisījumu sasmalcina ar rokām līdz smalkām drupām.
3. solis
Iegūtā drupatā pievienojiet neapstrādātus vistas dzeltenumus. Tā rezultātā jums vajadzētu būt mīklai ar elastīgu tekstūru. Rullējiet to bumbiņas formā un ievietojiet plastmasas maisiņā vai aptiniet ar pārtikas plēvi un šādā formā ievietojiet ledusskapī apmēram 50-60 minūtes.
4. solis
Pēc elastīgās mīklas atdzesēšanas velmējiet to apmēram 5 milimetru biezā slānī. Izgrieziet no mīklas patvaļīgas figūras un ielieciet tos uz cepešpannas tā, lai attālums starp katru cepumu būtu vismaz 2-2,5 centimetri.
5. solis
Cepeškrāsnī, kas tiek uzkarsēta līdz 180 grādiem, nosūtiet nākotnes delikatesi cepšanai apmēram 10-15 minūtes. Apskatot brūnganu garozu, varat arī pateikt, vai cepšana ir pabeigta. Slinki cepumi ir gatavi! Ir ļoti garšīgi ēst ar siltu pienu.
